胡蘿蔔的熱量是多少大卡 吃胡蘿蔔能減肥嗎

胡蘿蔔是我們都很熟悉的一種蔬菜，我們大家很多人也都知道胡蘿蔔的營養價值是非常高的，那麼一些正在減肥的人可以吃胡蘿蔔嗎，因此我們便來了解一下胡蘿蔔的熱量是多少大卡？吃胡蘿蔔能減肥嗎？

胡蘿蔔的熱量是多少大卡

一般情況下胡蘿蔔的熱量是很低的，每180g胡蘿蔔中所含的熱量大約是40大卡。胡蘿蔔中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素和纖維素，進食後能夠減少機體對所攝入食物中脂肪的吸收，可起到減肥的作用，而且經常吃胡蘿蔔可以清熱明目、防治夜盲、消除疲勞。減肥期間的人更是可以吃胡蘿蔔，但是要注意食用方法，選擇清蒸水煮等方式，儘量不要食用用胡蘿蔔炸制而成的素丸子一類的食物。胡蘿蔔屬於日常生活中比較常見的蔬菜，一根胡蘿蔔的重量大概在100克左右，含有熱量37大卡。適量的吃胡蘿蔔，可以有效的吸收其中的維生素a，從而起到緩解視疲勞、改善夜盲症的目的，而且胡蘿蔔中的植物纖維極其豐富，可以有效的促進腸道蠕動，改善便祕，並且可以健脾開胃、增進食慾，增強人體的免疫力，還有一定的降低血壓、降低血脂的功效。

吃胡蘿蔔能減肥嗎

很多人看到胡蘿蔔的熱量如此低，就想利用吃胡蘿蔔來減肥，想將一日三餐的主食全部換成胡蘿蔔。這樣做在短期內確實能起到很好的減肥的效果，因為胡蘿蔔的熱量極低，如果我們只吃胡蘿蔔的話，攝入的熱量肯定遠遠低於一天消耗的熱量，能起到一定的減肥的目的。但是，我們需要知道的是，雖然胡蘿蔔熱量低，而且富含有營養，但是如果我們只吃胡蘿蔔的話，肯定是會導致身體攝入的營養不夠全面的，而且這樣做，在短期內有效，一旦我們恢復正常的飲食的話，體重又會增加了。對我們的身體健康其實是非常不好的。所以建議大家，如果想要利用胡蘿蔔減肥的話，可以試試將胡蘿蔔榨成汁喝或者水煮胡蘿蔔吃。不過只是將其作為一天中的一餐或者一餐中的一部分，而不是將其完全代替主食來食用，然後再配合一些運動來做，這樣的話堅持一段時間，就可以達到我們所想要的減肥的目的了。

胡蘿蔔有維生素c嗎

胡蘿蔔中含有多種維生素，包括維生素c，不過胡蘿蔔中的維生素含量會更多。如果需要補充維生素c可以多吃草莓、蘋果、香蕉、柚子、橘子、西瓜、獼猴桃、檸檬和山楂等水果，這些水果中的維生素c含量比較豐富。如果體內的維生素c嚴重缺乏，可以在醫生指導下服用維生素c片補充維生素c。需要注意的是，人體內的維生素c含量並不是越多越好，維生素需要保持在平衡的狀態下，所以維生素c片不能吃長期服用。服用維生素c片期間要注意不能抽煙、喝酒，最好不要吃不健康的食物。

胡蘿蔔有澱粉嗎

胡蘿蔔是含澱粉類的食物。所謂澱粉類食物，主要指富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麥等，以及根莖類蔬菜，如土豆、山藥、薯類等。此外，還包括各種豆類和香蕉等含澱粉較多的水果。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。不僅含有澱粉，更多的是維生素，還有豐富的蛋白質和一些鈣磷鉀鈉鎂鐵鋅硒銅等人體所需的微量元素。