櫻桃屬於四五月份最常見的一種水果，一般人認為水果隔夜是可以吃的，前提是沒有切開的情況下。那麼，櫻桃可以隔夜嗎？櫻桃隔夜怎麼辦？
櫻桃可以隔夜嗎
櫻桃是一種鮮亮、嬌嫩的傾心水果，看相是它的第一賣點，果酸感強、果肉細膩。櫻桃存放一夜完全沒有問題，由於果肉嬌嫩，相挨超過10個小時就會變色，不過常話説櫻桃變色不變味。建議層層擺放，之間採用菜葉減壓、保水隔離，箱體四方保證通風，沒有條件的也可以採用保鮮紙隔離。
櫻桃還能這樣吃
櫻桃甜湯：鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗淨，加水煎煮20分鐘後，再加白糖繼續熬一、二沸後停火備用。每日服30-40克，可促進血液再生，可輔助治療缺鐵性貧血。
櫻桃酒：鮮櫻桃500克，米酒一升。櫻桃洗淨加米酒密封浸泡於壇內，每2-3天攪動一次，15-20天即成。此酒祛風濕，活血止痛，適用於輔助治療風濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡。
櫻桃醬：櫻桃1千克，白砂糖、檸檬汁各適量。櫻桃洗淨後分別切一小口，去皮去籽；將果肉和砂糖一起放入鍋內，上旺火將其煮沸後轉中火煮，撇去浮沫澀汁；至粘稠狀時加入檸檬汁略煮一下，離火晾涼即成。此醬調中益氣，生津止渴，適用於風濕腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等症。
以下食物堅決不能隔夜吃
隔夜茶
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。
銀耳湯
銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環、血液裏的紅血球裏有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!
少喝隔夜開水
亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現，開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反覆多次煮沸時間過長或超過24小時的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後，亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣，最好是現燒現喝或只喝當天的開水。也不要喝煮沸時間過長的開水。
雞蛋隔夜能不能吃
不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋，(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
