奶粉是寶寶成長的必需品，一罐奶粉不可能一次喝完，那麼問題來了奶粉是否可以放在冰箱保存呢？奶粉放冰箱裏可以放多長時間？下面來介紹下！
夏季氣温較高，不少媽媽由於擔心奶粉變質而將其放入冰箱冷藏，以為這樣就可以“保鮮”了。其實，這樣做不但沒有科學依據，還有可能加速奶粉結塊、變質。奶粉不等於飯菜水果，低温就不會變質，相反，由於冰箱內外温度和濕度差異較大，加上日常頻繁的取放，奶粉更容易吸收空氣中的水分而產生結塊變質問題。
一般來説，配方奶粉開罐以後，應該在1個月內吃完，如果是袋裝或者盒裝的奶粉，開啟後最好2周內吃完。平常保存時，每次用完將蓋子蓋好，放在陰涼通風的地方，不要放在冰箱裏，因為冰箱裏潮濕，開罐後的奶粉容易吸潮，引起奶粉的結塊變質。另外，冰箱也不是無菌箱，裏面同樣也會有不少的細菌，也會通過開罐後的縫隙來污染奶粉。孩子吃後剩下的奶液不能再給孩子吃。即使加温後，由於配方奶粉添加了各種營養，有的物質遇到高温可能變質，因此孩子需要吃多少，就給配製多少，儘量不要浪費。另外由於你的孩子對配方奶粉需要量不大，建議你儘量購買小包裝的奶粉。
奶粉保存原則奶粉未開封如何保存不要以為奶粉未開封前處於密封狀態就可以隨意放置，注意年份未開封的保存條件對保持奶粉質量也起着很重要的作用。下面來看看保存未開封奶粉的地方要具備哪些條件？
1、室温
有些媽媽認為冰箱能夠很好的保鮮，所以把買來的未開封的奶粉置於冰箱內保存。其實奶粉只要在保質期內，常温下更有利於奶粉的保存。 2、避光
奶粉要避光保存，因為光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分。如果有些媽媽喜歡用透明漂亮的玻璃罐來分裝奶粉，那就要給外面貼遮光紙了。 3、乾燥
雖然未開封的奶粉是密封狀態，一般情況下不易受潮，但是長期處在潮濕環境下還是不利已奶粉的保存，罐裝奶粉的鐵罐在潮濕中也容易腐蝕。 4、陰涼奶粉裏部分營養成分的熱穩定性差，如維生素，長期高温下儲存會影響奶粉的質量，所以媽媽們要特別注意把奶粉置於陰涼處存放。
奶粉開封后如何保存要保證寶寶吃到的每一口奶都是新鮮不變質的，開封后的奶粉保存是十分關鍵的一步。由於嬰幼兒奶粉營養豐富，蛋白質含量高，而豐富的蛋白質和營養正是細菌生長和繁殖的温牀，也容易招蟲。消費者在奶粉開封后一定要注意保存。奶粉的妥善保存主要要做到兩點：密封與防污染。
1、密封
罐裝密封：相對於其他包裝，罐裝是密封性較好的，開封后奶粉放在室温、避光、乾燥、陰涼處儲存即可，並與一個月內吃完，切勿將奶粉儲存於冰箱內。在每次勺出奶粉後，務必要將奶粉罐的蓋子蓋緊。
袋裝密封： 袋裝奶粉開封后建議紮緊口袋保存在陰涼的地方。不建議拆袋裝奶粉倒入用過的奶粉罐中，即使你認為自己將奶粉罐洗乾淨曬乾了，但微笑細菌藏在鐵罐內的縫隙裏，肉眼是看不見的，易造成二次污染。如果為了取奶粉方便，真的想將袋裝奶粉裝在罐子裏。可以購買專門的奶粉儲藏罐 或儲存盒。
盒裝密封：盒裝奶粉一般在紙盒內還有袋裝，其實等同於袋裝奶粉。其開封后的保存科採用袋裝奶粉的存儲方法，並與半個月內吃完。
【温馨提示】不管袋裝還是罐裝奶粉，每次取奶粉請保持手部的清潔與乾燥，取完奶粉要即使封存，避免讓奶粉接觸太多空氣，避免陽光直射。奶粉開封后請在建議時間內吃完。
2、防污
潔淨衝調台：
經過質量部門檢驗的合格奶粉並且妥善存儲的奶粉一般不會含有致細菌，但是奶粉衝調過程中也是容易引入細菌的一個環節，所以首先要確保衝調奶粉的地方乾淨衞生，避免衝調過程中引入細菌。
衝奶前洗手：
衝調奶粉時，媽媽們的手是與奶粉與奶具親密接觸的，眾所周知 ，手是最容易沾染細菌的，所以在衝調奶粉前要先洗手，確保手部的清潔，避免 將細菌帶入奶粉罐中，污染了奶粉。
勺子妥善存放：
奶粉勺 是最容易引入細菌的另一個防污點，如果大家購買的奶粉，剛好有放置奶粉勺的設計，自然是最方便省事的，如果奶粉沒有放置奶粉勺的設計，量匙使用後最好不要再放入罐袋內，宜另行存放。
炎炎夏日，不僅温度高，而且濕度大，奶粉和人一樣，喜歡室內陰涼乾燥通風處。目前，市面上的奶粉分罐裝、盒裝和袋裝三種，雖然包裝不同，但三種包裝方式也都是加保護氣體（如二氧化碳與氮氣）密封，以保證奶粉在較長時間不變質。所以，無論是開封前，還是開封后，都將奶粉放在室温下，存放在乾燥、陰涼、避光處，保證奶粉的營養成分穩定即可，並儘量在奶粉開封后1個月內食用完。
奶粉不宜存放於冰箱中有許多媽媽認為，奶粉開封后放入冰箱中冷藏可以長期保存，這種做法是不正確的。因為冰箱是密閉低温潮濕的小環境，有內外的温差和濕度差別，而奶粉是極容易吸潮的。在冰箱中長期保存時，極容易受潮、結塊、變質，從而影響飲用效果。為此建議在開封后一定密封好，放置在室內通風、乾燥、陽光照射不到的地方保存。
袋裝奶粉用奶粉罐保存袋裝的奶粉為便於保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放於潔淨的奶粉罐內，既乾燥清潔又防蟲，但奶粉罐使用前用清潔、乾燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
最需要注意的是：袋裝奶粉是需要含袋裝入奶粉罐內，而不是將奶粉倒入罐內，以免交叉污染。
盒裝奶粉的開口不能太大盒裝奶粉一般在紙盒內還有袋裝，其密封的方便性不及罐裝奶粉，所以開口不宜過大，一般足夠舀奶粉的勺子進出即可，這能最大限度減少每次開口時，與空氣中細菌接觸的面積，並且要在使用完畢後將裏面的袋子及盒子封好。
罐裝奶粉的那層膜要撕掉開罐之前，先檢查外包裝有無破損，包裝損壞漏氣的奶粉是不能使用的。之後，找到罐蓋開口標識打開奶粉罐，會看到裏面有一層奶粉隔離膜，將其撕掉，每次取完奶粉後，蓋緊罐蓋，勺子和奶粉應該隔離存放，能幫助奶粉更好地保質。
PS：隔離膜是要撕掉的，一旦開封隔離膜就不具有隔離作用了。且留着還會增加污染的風險。
夏天奶粉保存的意事項下面三個場所是奶粉討厭的：
1、避免將奶粉存放在木質潮濕的櫃子裏，夏季腐木容易生蟲，會造成奶粉污染；
2、奶粉還要遠離廚房，廚房中的各種食物在夏天極易生蟲或變質，如果奶粉離得近，也會跟着躺槍中招；
3、地面也是危險的地方，畢竟蟲子也常在地面爬行，所以奶粉應該放置在高處架子上。
