食物的營養成分決定了它的營養價值,它的營養價值決定了它的食用功效,那麼,你們知道雞血藤的營養成分嗎?不知道也沒關係,下面就是小編蒐集到的雞血藤營養成分的資料。
雞血藤的營養成分
雞血藤的營養成分有:櫻黃素、大豆黃素、刺芒柄花素、異甘草素、纖維素、蛋白質、脂肪、碳水化合物等。
雞血藤怎麼做好吃
雞血藤燉豬肉
材料:豬瘦肉150g、雞血藤15g、姜適量、鹽適量。
1.豬瘦肉切片,並切姜少許;
2.冷水下鍋,焯掉血水後用清水過淨後瀝乾;
3.雞血藤用清水過一下塵土即可;
4.把薑片和瘦肉入燉盅;
5.再放雞血藤;
6.然後加入約七八分滿的開水;
7.按電子燉盅的説明,在燉盅外圍也加入適量開水,蓋好蓋子,燉約2-3小時;
8.食用前加入少許鹽調味即可!
雞血藤的價格
雞血藤,廣東高要地產品種,近期貨源小批量走動正常,行情平穩。
其中大片售價7.5元,中片6.5元。
砍片滇雞血藤:4.64元
刨片雞血藤:6.12元
砍片雞血藤:3.01元
雞血藤在哪裏購買
雞血藤主要的功效是補血活血通絡,可以用於月經不調,血虛萎黃,風濕痺痛。這個是中草藥,您可以到藥店中藥房去購買,可以用於治療身體寒冷,舒筋活血作用。