火麻仁的功效與作用及食用方法,火麻仁是一種中藥名稱,主要用於胃腸便祕一類的配伍中藥,可以起到促進排便的作用,下面來分享火麻仁的功效與作用及食用方法。
火麻仁的功效與作用及食用方法1
火麻仁的營養價值
富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
火麻仁中含有35%的碳水化合物,30%的不飽和脂肪酸, 35%的膳食纖維、鈣、鎂、磷、鉀和維生素A, B1, B2, B3, B6, C, D及豐富的維生素E
火麻仁的功效與作用
1、潤燥通便:用於老年體虛便祕病人,常與當歸、黑芝麻、寸雲等潤腸通便之品同用;若腸有實熱者,可與大黃、枳實同用。
2、補益虛勞用於消渴陰虧腸燥病人,多與益氣生津藥同用,以滋陰補虛而潤燥。
3、火麻仁有修復心肌的作用,對心臟受損有修復和保健作用。
火麻仁的.做法
1、火麻仁酒:火麻仁150g,研為細末。用米酒500g浸泡,酌量服。
源於《外台祕要》。本方取火麻仁補脾以利濕,米酒珂以增強其滋養作用和藥力。可用作腳氣病的輔助治療。原書則用於“腳氣腹痺”,即腳氣病而有腹部脹悶,麻痺者。
2、麻仁蘇子粥:火麻仁15g,紫蘇子10g,粳米適量。前二者加水研磨,取汁分兩次煮粥食。
源於《本事方》。火麻仁與紫蘇子均能潤腸通便,故配用以增強療效。用於婦女產後頭昏、多汗、大便祕結;或老人、虛弱人之血虛津務,腸燥便祕。
《肘後方》將火麻仁研爛,同米煮粥食,治腸燥便祕,其意與本方同。
3、火麻仁涼茶製作方法:將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色後,然後將它們放到攪拌機,加水打成幼滑後,用紗布隔渣,再將火麻仁汁加糖調味後,煮滾就可以飲用了。雖然製作方法看似簡單,可是火麻仁是不能服用過量,否則會有中毒可能,所以最好還是到涼茶鋪去喝了。
火麻仁的食用方法
1.配郁李仁:潤燥瀉下。郁李仁質潤苦降,其瀉下作用較火麻仁強,但下後使人津液虧損,燥結更甚;火麻仁潤腸通便,急下而不傷津。兩藥相合,既可增加瀉下作用,又能制其傷津耗液,一剛一柔,相互為用,用於津枯腸燥、大便祕結、習慣性便祕等證。
2.配瓜蔞仁 潤腸通便。瓜蔞仁可上清肺熱、下潤大腸。肺與大腸相表裏,此為表裏同治;火麻仁能潤腸通便、滋陰補虛,兩者相配,則潤腸通便作用更顯著,可用於腸燥有熱、肺熱咳嗽而便祕者。
3.配杏仁:潤燥滑腸。杏仁質潤多油,有潤腸通便之功,火麻仁潤燥滑腸,杏仁偏走氣分,火麻仁偏走血分,氣血同治,用於腸燥氣滯便祕之證。
火麻仁的副作用
火麻仁的副作用還是有的,火麻仁含有毒蕈鹼及膽鹼等, 若大量食入(60~120g)可發生中毒.臨牀症狀表現為噁心、嘔吐、頭暈、胸悶、腹瀉、四肢麻木、煩躁不安、精神錯亂、手舞足蹈、譫語、狂躁、脈搏增速、瞳孔散大、昏睡以致昏迷.臨牀報道, 上述症狀大多在食後0.5~2小時內發病, 最長12小時, 中毒程度之輕重與進食量的多少成正比。但其病理變化是可逆的, 預後良好。果皮中可能含有麻醉性樹脂成分, 故用時宜除淨果皮, 以防中毒。多食損血脈, 滑精氣, 婦人多食髮帶疾。
火麻仁和麻仁的區別
火麻仁為桑科植物大麻Cannabis sativa L.的果實,一年生直立草本,高1~3m。莖表面有縱溝,灰綠色,密生柔毛。掌狀複葉互生或下部葉對生;小葉3~11,披針形,兩端漸尖,邊緣有粗鋸齒,上面有粗毛,下面密生灰白色氈毛;葉柄細長;托葉線狀披針形。花單性異株;雄花成疏生的圓錐花序,黃綠色;雌花叢生於葉腋,綠色,每花有一闊卵形苞片。花期5~6月,果期7月。主治潤燥滑腸通便。用於血虛、津虧腸燥便祕等。
麻仁指大麻種子的仁。可以搾油,又供藥用,是輕瀉劑。明代的李時珍在《本草綱目》中有關於麻仁的記載:“麻仁極難去殼。取帛包置沸湯中,浸至冷出之。垂井中一夜,勿令着水。次日日中曝乾,就新瓦上挼去殼,簸揚取仁,粒粒皆完。 張仲景麻仁丸,即此大麻子中仁也。”
火麻仁的功效與作用及食用方法2
火麻蘆薈膠囊的用處
中藥瀉藥一般有很多種,比如大黃,芒硝,番瀉葉,蘆薈,火麻仁,郁李仁。清熱瀉火藥物,清熱解毒藥物這些都可以起到瀉下作用,具體有金銀花、黃芩、黃連、黃柏,金銀花,決明子,蒲公英等,瀉下藥物對於大便乾結治療有很好的作用,不能久服。
火麻仁蘆薈膠囊
您好 便祕考慮是胃火大,消化不良,胃蠕動減慢等引起的,生酮是不能治療便祕的,便祕容易引起排便困難,大便少,肚子脹痛等症狀的,便祕可以服用麻仁軟膠囊或蘆薈膠囊治療的,注意飲食清淡,不要吃辣的等,多喝温水,多吃蔬菜水果有利於排便的。
火麻仁丸的作用與功能主治蘆薈膠囊
由於生氣後引起的不排便或大便異常,考慮為精神城市因素引起的便祕症狀,首先需要説到情志,避免情志的波動,同時要調整飲食並適當增加運動,如多吃一些富含纖維素高的水果如香蕉蘋果,離菠菜芹菜南瓜,戒煙戒酒,不要吃油膩,燒烤,煎炸等食物,多喝水,必要時可以吃一些潤腸通便的藥物配合治療,如麻仁潤腸丸或複方蘆薈膠囊等
蘆薈火麻片
治療便祕的`中草藥很多,比如:蘆薈,火麻仁,蜂蜜,大黃等等。治療便祕是應當先給予辨證論治,確定是熱祕,冷祕,氣祕,還是陽虛便祕,然後再選擇合適的藥物進行治療。在飲食方面也應當注意忌辛辣刺激性食物,多吃蔬菜水果,粗糧等含纖維多的食物。
火麻仁的功效與作用及食用方法3
火麻殼的功效與作用
1、火麻子洗淨放水在打豆漿的攪拌機裏攪碎,找一塊紗布包着過濾,去其火麻殼,把火麻湯倒進鍋裏煮,湯一開就冒出了乳白色的火麻泡泡,最營養的就是這些泡泡了。
2、湯開了幾分鐘,讓湯水變成牛奶一樣的顏色的時候就倒洗淨切好的乾菜進去一起再煮一會,放點鹽和味精,不用放油,啊,一盆清香的火麻湯就端上桌了。煮火麻湯的時候要煮久一些湯才變成牛奶一樣的顏色,煮不夠時間湯是麻灰色的。火麻湯可以煮乾菜,瓜葉,芥菜,南瓜豆角等
麻殼的功效和作用
是殼的作用,不剛摘下來的花椒曬乾就沒有那麼麻了,曬乾了之後殼和籽就離開了
火麻殼能吃嗎
火麻仁外殼光滑質脆,麻灰色,顆粒比黑麻子大,黑麻子是黑色的
火麻殼的功效與作用及禁忌
具體做法如下:
步驟 1
【食材】野芹菜(也可用芥菜什麼的)、火麻、鹽、蘑菇精
步驟 2
火麻沖洗乾淨,加水,在料理機打粉末的杯子裏打碎,過濾,過濾的過程要加清水(我這次加多了,可少加點)
步驟 3
野芹菜切細末
步驟 4
火麻漿放到鍋裏燒開,開了就會浮起來一層沫沫
步驟 5
野菜輕輕滴撒在沫沫上面,煮三兩分鐘,再撒點鹽,也可以再灑點蘑菇精等,就可以了
步驟 6
這個湯有點清,大家可以少來點水,做濃點。另外做這個湯沒放油,這樣做火麻就是油了。火麻油溶於水中、清香,真的好好喝啊
步驟 7
火麻湯別款 煮的一碗湯是火麻沒打碎的,也很香。不過打碎了有不一樣的香。這個火麻仁湯,跟火麻籽做法有點不一樣
步驟 8
先把野菜洗淨切碎,放到小砂鍋裏。然後用了滿滿三小勺火麻仁(買時送的小勺子),用料理機打粉末的杯子,加水打細,放到小砂鍋裏
步驟 9
水不要太多,看到火麻漿像豆漿一樣,濃濃白白的,然後,撒上鹽,還來了點蘑菇精。接着開火,一邊煮,一邊注意弄下鍋底,不要沉澱了。
步驟 10
看到開了,就不要攪動太大。
帶殼火麻仁功效
火麻種子榨油後剩餘的副產品(麻子餅)可以用來飼餵牛羊豬等家畜,裏面含有豐富的營養物質,小時候家裏母羊下羔後沒有奶水就用這種麻子餅餵羊,催奶效果還挺好的,不過不能喂多了,喂多了會使母羊拉稀。
母豬下仔以後也會喂這個棉籽餅的,目的就是為了催奶。
有時候種的太少不值得去榨油作坊榨油,就留下來炒熟了給牛羊或者豬吃,我想這種東西不一定具有催奶的作用,但一定是含有豐富的營養物質,所以才能提高牛羊豬的產奶量吧,同時還能增強家畜的體質,小時候家裏困難,人吃的糧食都不多,哪有喂家畜的份兒,所以家畜能夠吃到這火麻種子也是很奢侈的了。
火麻殼的功效與作用
好的顏色是偏綠的,因為火麻仁本身無論是外殼還是籽都含有豐富的葉綠素, 為什麼有別的顏色(黃色)的呢,原因是在生產過程中去除了葉綠素,這一過程也會使油的部分營養物質流失。
火麻仁是一味瀉下藥,為桑科植物大麻Cannabis sativa L.的乾燥成熟果實。又名麻子、麻子仁、大麻子、大麻仁、白麻子、冬麻子。
火麻殼的功效與作用禁忌
麻子菜的做法如下:
一、涼拌,馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的.味道。 做法是:馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出。放入涼水內過涼待用;取一隻碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝乾水分,放入容器中加入兑好的調味汁,攪拌均勻即可。 馬齒莧不能在鍋裏燙太久不然口感就失去了。另外燙過過可以用清水沖洗粘液,洗去那種略粘的感覺。
二、煮粥,馬齒莧煮粥清淡爽口。味道較炒菜和涼拌那種酸感已經少了很多。 做法,馬齒莧要先炒熟,將馬齒莧去雜洗淨,入沸水中掉片刻,撈出洗去粘液,切碎;油鍋燒熱,放人葱花偏香,再投馬齒莧,加精鹽炒至人味,出鍋待用。 然後就是把馬齒莧和米煮成粥
三、馬齒莧包餃子,做出的餃子也別有風味。 做法是:將馬齒莧洗淨,放入沸水不焯燙一下撈出,擠幹水分再將馬齒莧切碎。這樣和其它作料搭配就能用來包餃子了。
四、炒肉食,馬齒莧炒肉食也是很常見的做法。馬齒莧的酸很入味,炒出的菜以馬齒莧的酸酸為主。 做法:馬齒莧不直接炒,一般都要用開水泡過洗淨粘液,口感才好。然後做法就是一般的家常炒菜,只要你喜歡馬齒莧的口味,怎麼炒怎麼好吃。
火麻籽殼的用途
一、獲取來源不同
1、亞麻籽油:亞麻籽油由亞麻籽製取而成。
2、火麻油:由桑科植物大麻的乾燥成熟果實提取。
二、營養成份
1、亞麻籽油:含有粗蛋白、脂肪、糖分、α-亞麻酸、類黃酮、不飽和脂肪酸、非皂化物、脂肪醇、鉀、鋅等營養物質。
2、火麻油:含有蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物、β—胡蘿蔔素、葉綠素、葉酸、植酸、煙酸、卵磷脂、植物甾醇類等營養素。
三、功效
1、亞麻籽油:改善皮膚質量;有助於減肥;改善女性經前綜合症;提升抗壓力;減輕過敏反應;減輕哮喘;改善關節炎;改善器官組織發炎;降低膽固醇;減低心臟負荷;改善滯水症;改善腎功能;改善便祕;促進細胞健康。
2、火麻油:有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽的功效。