冰箱是很多家庭居家必備用品，可以用於食物的保鮮以及延長保存的時間。但是並不是所有的東西都可以放冰箱。那麼，幹海帶能放冰箱嗎？
幹海帶能放冰箱嗎
海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽，所以要經常的給家裏人吃些海帶，不過最好少買那種顏色鮮豔，翠綠色看起來非常漂亮的新鮮的海帶絲和海帶根，為了吃着放心還是買幹海帶自己泡發，每次多泡上一些，處理好以後放在冰箱裏冷凍，可以隨時取用非常的方便。
1、將幹海帶剪成15釐米左右的段打開放入盆中放滿涼水（自來水就可以，千萬不要用熱水泡）泡一夜。
2、泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的髒東西搓鬆，然後在流水下衝淨。
3、洗淨的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋鍋蓋大火蒸30分鐘關火，再悶上10分鐘後打開鍋蓋。
4、涼後再用流水洗掉上面的粘液，然後就可以涼拌或炒燉了，用於炒或燉這樣就可以了，如果涼拌還是覺得不太軟，可以再切絲後放鍋裏用水煮5分鐘，記住一定要往鍋了倒少許醋，撈出後過冷水就會又軟又脆了，那種買回來的新鮮海帶絲這樣煮後再涼拌味道也是又軟又脆。
小貼士
海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。如果不能食用完，應把拆封後的海帶冷藏在冰箱或冰櫃中，因為拆封後的海帶在儲存過程中受温度、光照等因素的影響，它的營養成分會有所降解，相反，微生物會不斷繁殖，有害成分也會不斷增加，這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
食用建議
海帶屬於涼性的食物，一次性不要吃多了，要不然胃會受不了的。並且一次吃太多的海帶也會以後讓自己對吃海帶沒有什麼胃口的，所以要適量的吃，多多的堅持適量的鍛鍊才是比較好的。
