水飛薊，由國外引進，在江蘇、陝西、北京等地有引種栽培的一種桔梗目菊科植物，有着紫紅色的花朵，一年生或兩年生的植物，具有一定的觀賞性，同時也有一定的營養價值。水飛薊還有一些作用，對肝臟很有益，大家是否瞭解呢？下面就為大家揭祕！
要説到水飛薊對肝臟的作用，基本上可以説是有兩個方面，保護和預防。
1 保護
肝臟作為身體的代謝解毒器官，會經常性地接觸到一些毒性強的物質或者承受着較大的負擔，值得人們去重視。人們吃下的高熱量食物，比如肥肉、蛋糕等等，難以代謝消化，加重肝臟的負擔；或者人們喝下的酒，給肝臟帶來了較大的負擔，且代謝產物對肝臟有一定的毒性。
而水飛薊中的水飛薊素，能夠保護肝臟的細胞膜，通過抗脂質過氧化反應幫助肝臟維持細胞膜的流通性，有助於肝臟的正常運作，具有保護肝臟的效果。
2 改善
肝臟也負責身體的解毒工作，會經常接觸到一些有毒的物質，也經受着較大的考驗，比如酒精代謝產物，或者其他藥物帶來的損傷等等。水飛薊素能夠促進結構蛋白和酶的合成，同時間接促進合成細胞的DNA，有助於肝臟的再生修復，也對肝臟的運作有良好的改善作用。
水飛薊對肝臟的幫助大，如果是喜愛吃高熱量食物或者經常喝酒的人們，可以注意補充水飛薊。另外，還有葛根、丹蔘以及五味子幾種植物對於肝臟也很有益，可以跟水飛薊一起補充。
丹蔘的提取物可以抑制炎症細胞因子，具有清除自由基，抑制脂質過氧化的作用；葛根提取物能夠分解酒精，減少肝臟負擔，並促進肝細胞分化和增殖，改善肝功能；五味子的提取物有助於促進肝細胞蛋白質、糖原生物的合成，增強肝臟解毒能力。
但這幾種植物中的成分，人們要怎麼獲得比較好呢？尋常的熬煮、泡水，可能難以讓身體吸收利用，不妨選擇含有這幾種植物成分的湯臣倍健水飛薊葛根丹蔘片。從水飛薊、葛根、丹蔘、五味子幾種植物中獲取其中的成分，製成更方便人們食用和攜帶的片劑，更能適應不同人羣的生活方式！
水飛薊的作用，對肝臟幫助很大！想要結合葛根等植物一起吃？那就試試湯臣倍健水飛薊葛根丹蔘片吧！
