缺鐵吃什麼好，鐵是人體所需的微量元素，是合成人體血紅蛋白重要的原材料。缺鐵時日常可以通過吃動物內臟、海產品、水果蔬菜類、豆製品等幫助補充鐵元素，必要時可以吃補鐵的藥物。一起了解缺鐵吃什麼好。
缺鐵吃什麼好1
1、缺鐵性貧血關鍵在於補鐵，進食含鐵高的食物，可以吃動物的肝臟和血液，如豬肝菠菜湯、炒豬肝，豬血豆腐等，以及多吃肉類食物，如牛肉、羊肉、豬肉等，食用高營養的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等，很適合病後初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體貧血虛弱的人。
2、確診為缺鐵性貧血之後，血紅蛋白含量比較低的患者要多一些動物性的食物。相對來説。肉類、蛋類、魚類等等食物含有的動物蛋白含量是比較高的，多吃一些可以提高血夜中血紅蛋白的含量。平時還可以喝一些牛肉湯、羊肉湯、等等的湯類，也能增加血紅蛋白的數量。
如何防治缺鐵性貧血
1、要預防缺鐵性貧血首先應該保證飲食均衡，不挑食。在食物中含鐵比較高的有動物肝臟、動物血、牛肉，雞蛋黃、櫻桃、桑葚、番茄、桃子、紅棗等顏色偏紅紫色的食物。
2、婦女、孕婦、兒童等鐵元素需求量比較大的羣體應特別關注鐵元素的補充，除了應該格外注意合理膳食之外，必要時可以服用一些含鐵的.保健品。
3、想要預防缺鐵性貧血，還是要找到導致缺鐵性貧血的主要原因。比如説，有的女性在生理期的時候月經量會很多，甚至有的女性會出現崩漏的情況，這種時候一定要及時的治療月經量大的問題，否則長時間的月經量大，就很有可能會導致缺鐵性貧血。
1、動物肝臟：如豬肝、鴨肝、雞肝等，動物肝臟中的鐵元素含量較高，且容易被人體消化吸收，但不宜過多食用，以免造成血液中的膽固醇含量較高；
2、海產品類：如蟶子、蛤蜊、生蠔等貝類及海魚，除了鐵元素含量較高外，還含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質等；
3、水果蔬菜類：如桑葚、酸棗、椰子、草莓、木耳、金針菇、芹菜等，新鮮的水果蔬菜中含有豐富的維生素及鐵元素，適量進食能為人體補充鐵元素；
4、豆製品：如豆腐、豆漿、豆腐皮等，不僅含有大量鐵元素、鋅元素和維生素B1，還含有豐富的蛋白質。
此外紅色瘦肉、動物血製品等鐵含量也較高，但要注意日常進食這些食物只能起到輔助作用，並不能代替藥物治療。建議嚴重缺鐵患者在醫生的指導下服用補鐵的藥物，如硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵等，患者在服用鐵劑時可能會有噁心、胃部燒灼感等副作用，可以餐後服用，減小噁心等副作用。
身體缺鐵往往會導致缺鐵性貧血，但是缺鐵不僅僅會表現為貧血，而且屬於是全身性的營養缺乏。由於體內缺鐵程度以及病情發展早晚不一樣，所以説在臨牀表現上也不完全一樣。
初期患者往往症狀不明顯，只是在化驗血常規時表現為血紅蛋白低於正常，隨着病情的進一步發展，會出現不同程度的缺氧症狀。
輕度貧血患者可能會有頭暈、耳鳴、注意力不集中、記憶力減退，容易被人發現是由於皮膚粘膜缺鐵性貧血而引起來的面色、眼瞼、指甲蒼白。
兒童身高和體重增長會緩慢，病情進一步發展有可能出現心跳加快，經常自覺心慌，肌肉缺氧常表現為全身乏力，容易疲倦，消化道缺氧會出現食慾不振、腹脹、腹瀉，甚至噁心、嘔吐。嚴重的貧血還有可能會導致心臟的問題，出現貧血性心臟病，導致心臟擴大，出現心力衰竭，有一部分患者會表現為神經方面的症狀，頭痛感覺異常，另外有可能出現反應遲鈍、智力下降，經常的易怒不安，另外容易併發感染。
缺鐵吃什麼好2
一、對孕婦的影響
缺鐵可以導致孕婦全身疲勞、容易感到昏厥、短暫記憶力減退，嚴重時還會導致貧血。孕婦貧血會直接影響胎兒的健康。貧血時，寶寶的氧氣供應將變得不足，從而可能導致嬰兒早產、出生體重過低、低血糖等問題。孕婦缺鐵可能會使得子宮發育不良，從而也對胎兒造成一定影響。
為補充鐵質，孕婦可以採取以下措施：
1、選擇富含鐵質的'食物，如蠶豆、黑豆、瘦肉、雞肉、魚類、菠菜、山藥等食物；
2、並喝橙汁、檸檬汁等富含維生素C的飲品，維生素C可以促進鐵吸收；
3、避免同時進食富含鈣質的食物，如牛奶和奶製品，因為鈣可以阻礙鐵的吸收。
4、孕期還可以選擇口服鐵劑補充鐵質，具體劑量和種類需要通過醫生詢問後使用。
二、對新生兒的影響
母體的缺鐵也可影響新生兒的健康。在母體缺鐵時，新生兒出生時的身體鐵質儲量也會降低，從而可能引發新生兒貧血和神經系統發育不良等問題。此外，缺鐵也會導致母乳中鐵含量降低。
為保障新生兒健康，對於母乳餵養或部分母乳餵養的新生兒，應注意母親的飲食需求。母乳餵養的母親應從孕期開始就經常攝取富含鐵質的食物，如牛肉、雞肉、綠葉蔬菜等；部分母乳餵養的母親可以做適量的補鐵工作，通過均衡飲食或口服鐵劑來提高鐵質水平。
對於新生兒，需要及時到醫院進行新生兒疾病篩查，及時發現新生兒貧血等問題，並引導家長及時緩解症狀，以保障新生兒的健康發展。
總結：
缺鐵是一個常見而又重要的健康問題，不僅影響孕婦，也會對新生兒造成影響。因此，孕婦和哺乳期婦女應該注重提高鐵質攝入量，以保障自己和寶寶的健康。同時，醫生和家庭醫生在孕期和生產過程中應有意識對母嬰鐵質進行監督和診斷。在產後、哺乳期或其他時間內需要口服鐵劑時，應該仔細閲讀藥品説明書，並嚴格按照醫囑使用。通過正確使用鐵劑或選擇富含鐵質食物，可以預防缺鐵並最大限度地降低母嬰風險。
