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嬰幼兒飲食注意事項

幼兒 閲讀(2.96W)

嬰幼兒飲食注意事項,寶寶的健康飲食是爸爸媽媽非常重視的一件事情,都知道當寶寶發育到一定的時候是能夠添加輔食的,有非常多的家庭也十分關注寶寶的輔食添加,不過給寶寶添加輔食要注意非常多的事情,一起看看嬰幼兒飲食注意事項。

嬰幼兒飲食注意事項1

嬰兒飲食要注意什麼

一、忌硬、粗、生

嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化起來比較緩慢,所以,供給的輔食或飲食應軟、細、熟,可以把蔬菜煮得爛一些、切成菜泥再讓寶寶食用。

二、忌咀嚼餵養

有的爸爸媽媽給寶寶餵飯的時候,總是喜歡先把食物放在自己嘴裏咀嚼,接着再來給寶寶吃,爸爸媽媽這樣做是怕孩子嚼不爛。但是事實上,如此一來反而不利於嬰幼兒消化機能的成熟。

爸爸媽媽最好是能夠根據孩子的年齡特點和消化程度來看看給孩子吃什麼,烹調時做到細、軟、爛,嬰兒現在牙齒還沒有長好,咀嚼能力差,不過孩子也是能夠吃飯的。咀嚼餵養是一種不衞生的習慣,會把爸爸媽媽嘴巴里面的細菌、病毒等傳染給孩子,這樣很有可能會讓寶寶得病。

嬰幼兒飲食注意事項
  

三、忌飲食單調

嬰幼兒對相同的食物很有可能會厭煩。所以要是想讓寶寶不挑食,很好地吃飯的話,一定要保證充分合理的營養,最好是能夠給孩子提供品種豐富多樣,色、香、味俱全的食物。主食粗細交替,輔食葷素搭配,也可以給孩子吃一些小點心。如此一來能夠讓孩子不挑食,同時也可以平衡膳食、。

四、忌盲目食用強化食品

在大超市裏面賣的食物,經過強化的'食品很多。如果直接買回來給孩子吃的話,就有發生中毒的危險。在購買之前一定要看看食品外包裝上所標明的營養素含量。最好是能夠詢問一下醫生或者是一些專家的意見。

五、忌強填硬塞

嬰幼兒在正常情況下知道飢飽,要是寶寶不吃了,那麼不能強迫她。中國有句俗話,撫養孩子要“三分飢餓,三分寒”,孩子這樣才能夠健康長大。爸爸媽媽要看孩子的情況,不要強迫孩子進食,不然孩子容易和爸爸媽媽對抗,過於強求還容易使孩子產生消化不良。

嬰幼兒飲食注意事項2

嬰幼兒飲食八大注意事項

1.新生兒的奶粉不宜太濃

新生兒問世後,母乳尚未分泌或母乳不足,可用全脂牛(羊)奶粉餵哺,但不要配製太濃。

目前全脂奶粉或強化奶粉均含有較多鈉離子,如不適當稀釋,可使鈉攝入量增高,對血管增加負擔,使血壓上升,可引起毛細血管破裂出血、抽風、昏迷等危險症狀。強化奶粉還補充了加工製作中損失的維生素與牛奶中容易缺少的元素,更應加以稀釋,才能適用於新生兒。

此外,奶粉中的蛋白質,雖經過高温凝固,相對較牛奶蛋白質好消化,但新生兒的消化能力差,奶粉如過濃,仍不好消化,故必須稀釋才可代替母乳。

2.不能用人工乳品完全代替母乳

母乳餵養嬰兒的好處是非常明顯的。首先,母乳中有嬰兒必需的免疫抗體,母乳餵養嬰兒的患病率明顯低於非母乳餵養的嬰兒。其次,母乳中的蛋白質、碳水化合物的成分比例,適合嬰兒消化吸收,其中補體、乳鐵蛋白等成分,是其它任何乳品都不可比擬的。

3.新生兒忌喝高濃度糖水

給小兒服用高濃度糖的乳和水,易患腹瀉、消化不良、食慾不振,以至發生營養不良。新生兒吃高糖的乳和水,還會使壞死性小腸炎的發病率增加。因為高濃度的糖會損傷腸粘膜,糖發酵後產生大量氣體造成腸腔充氣,腸壁不同程度積氣,產生腸粘膜與肌肉層出血壞死,重者還會引起腸穿孔。臨牀可見腹脹、嘔吐,大便先為水樣便,後出現血便。

4.不宜讓嬰兒吃過量的蛋

雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素,對嬰兒的成長有一定的益處,但食之過多,會給嬰兒帶來不良的後果。

營養專家認為,1歲到1歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過1個;1歲半到2歲,可隔日吃1個蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些後,才可以每天吃2個蛋。假如嬰兒的糞便中,發現有如蛋白狀的物質,則説明嬰兒的腸胃不大好,不能很好地吸收蛋白質。對於這些嬰兒,最好把蛋黃煮到其它食物中一起餵食;如果嬰兒正在出疹,更要注意暫不要吃蛋,以免增加胃腸負擔。

嬰幼兒飲食注意事項 第2張
  

5.不宜讓嬰兒喝成人飲料

(1)興奮劑飲料:如咖啡、可樂等,其中含有咖啡鹼,對小兒的中樞神經系統有興奮作用,影響腦的發育。

(2)酒精飲料:酒精刺激小兒胃粘膜、腸粘膜乳頭,可造成損傷,影響正常的消化過程。酒精對肝細胞有損害作用,嚴重時可有轉氨酶增高。

(3)茶葉水:雖然含有維生素、微量元素等對人體有益,但小兒對所含茶鹼較為敏感,可使小兒興奮、心跳加快、尿多、睡眠不安等。茶葉中所含鞣質與食物中蛋白質結合,影響消化和吸收。飲茶後鐵元素的吸收下降2~3倍,可致貧血。如以色列人有讓嬰兒喝茶的習慣,其中32.6的'嬰兒有貧血症,而不喝茶的嬰兒患貧血症只佔3.5%。

(4)汽水:內含小蘇打,中和胃酸,不利於消化。胃酸減少,易患胃腸道感染。含磷酸鹽,影響鐵的吸收,亦可成為貧血的原因。

6.嬰兒食物不宜太鹹

食鹽是鈉和氯兩種元素的化合物,嬰兒腎臟發育尚不成熟,排鈉能力弱,食鹽過多易損傷腎臟。體內鈉離子增多,會造成鉀離子隨尿排出過多,從而易引起心臟、肌肉衰弱。此外,食鹽過多,可得高血壓。美國某醫療組織調查學齡兒童,發現這些兒童在嬰兒時期多吃罐頭裝的鹹食品,他們之中有l1%的人在10~13歲就患了高血壓病。因此,嬰兒食物不宜太鹹。

7.忌給嬰兒吃嚼過的食物

有的家長怕孩子嚼不爛食物,吃下去不好消化,就自己先嚼爛後,再給孩子吃。有的嘴對嘴喂,也有的用手指頭把嚼爛的食物,抹在孩子的嘴裏,這樣做是很不衞生的。

因為大人的口裏,常帶有病菌及病毒,很容易使孩子傳染上疾病。因此,孩子不會嚼或不能嚼爛的食物,最好切碎、煮爛,用小匙餵給孩子吃。1歲半以後就可讓他自己學着吃,這樣不僅衞生,還可培養孩子獨立生活的能力。

8.嬰幼兒腹瀉後不宜停食

嬰幼兒由於一些原因會時不時引起腹瀉,如果停食,可避免吸收不良,使水鹽丟失減少,減少膽汁酸的丟失及避免腸粘膜損傷。但是,繼續餵養腹瀉的嬰幼兒,則可改善其一般的營養狀況,還可降低進一步發生併發症。

嬰幼兒飲食注意事項3

寶寶飲食注意事項

注意一:食品要乾淨。

1、媽咪每次為寶寶準備食物或者餵食前,一定要洗手,保證指甲的清潔。

2、家中的餐具一定要嚴格消毒。

3、保證食物遠離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲。

4、總是將肉類、魚、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細菌。

5、徹底重新加熱固體和液體食物。對於固體食物,應加熱到食物的中心。對於液體食物,應煮到沸騰。

6、如果可能,總是餵食新鮮的食物。避免食物放置的時間過長,尤其是在室温下。應將食物放入冰箱以減緩細菌的繁殖速度。

7、放入冰箱的食物應該總是加蓋封藏。

8、寶寶吃剩的任何食物都應該扔掉。食物上已經沾了口水,所以會很快滋生細菌。

注意二:小心便祕

便祕是腸道健康的最大威脅,是最容易引起腸道垃圾堆積的。寶寶便祕後容易引起腹脹,自然食慾也就會下降很多。寶寶便祕,媽咪不妨為寶寶準備一些潤腸食品,如海帶、蘋果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外,一些含高纖維素的食物也能有效幫助寶寶潤腸通便,如菠菜、白菜、油菜、芹菜。當然,五穀雜糧也是幫助寶寶通便的一大利器,玉米、大麥、蕎麥等五穀雜糧營養豐富,寶寶一定要多吃。

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注意三:口腔要衞生

要保證寶寶的口腔衞生,媽咪一定要幫助寶寶養成良好的飲食習慣,具體應該注意3點:

1、媽咪不要咬碎食物餵養寶寶,不要共用餐具,也不要用嘴吹孩子的'牛奶、菜湯,從而截斷變形鏈球菌的傳播途徑。

2、叮囑寶寶飯後和睡前刷牙,特別是睡前,因為睡覺時咀嚼、語言等活動停止,唾液分泌減少,不刷牙細菌更容易繁殖。

3、合理調整食物結構,多吃穀類,保證魚、肉、蛋、奶、豆類、蔬菜和水果,吃好早餐,保證一日三餐的熱量分配合理。少吃甜食、零食,三餐之間和臨睡前不吃甜食,吃完甜食要立即漱口。

注意四:不吃生冷食物

生的動物性食物,是人體另一個細菌感染的來源,容易造成寶寶腹瀉。除此之外,生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶的脾胃。

1、不給寶寶吃生魚片、半生不熟的牛羊肉、醉蝦、醉蟹、不熟的蝸牛或田螺、黃泥螺等。

2、冷飲和冰箱裏拿出來的東西不能給寶寶吃,因為寶寶太小,腸道還未發育完全,抵抗力也不是很高。

3、在日常烹飪食物的時候,媽咪一定要保證食物已經熟透,特別是海鮮等肉類