花茶。
茉莉毛尖屬於什麼茶1
茶性偏寒，茉莉毛尖選用優質毛尖茶與三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通過拼和、窨制工藝製作而成，茉莉毛尖外形秀美，毫峯顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩鮮活且經久耐泡。
茉莉毛尖和茉莉花茶的區別
茉莉毛尖是茉莉花茶的一種，茉莉花茶還有龍珠、繡球、毛峯等不下幾百種。
茉莉飄雪和茉莉毛尖區別
1、原料不同
茉莉飄雪的主要原料是天然的.毛茶和茉莉花類，二者根據黃金比例經過調配和深加工以後製成的幹茶。而茉莉毛尖主要原料是綠茶中的毛尖，是一種外表細長的茶葉。
2、產地不同
茉莉飄雪則產於四川，而茉莉毛尖則產於福建。
3、口感滋味不同
茉莉飄雪沖泡以後口感清澈，其茶湯顏色為青綠色，飲用以後回甘明顯，但在飲用時會有淡淡的苦澀味，而茉莉毛尖是一種滋味清爽、茶香高揚的茶葉，沖泡以後的湯色為黃綠色。
總的來説，茉莉毛尖是茉莉花茶的一種，屬於花茶類，而花茶並不在六大茶類當中，茉莉花茶之下還有很多品種。
茉莉毛尖屬於什麼茶2
信陽毛尖是中國名茶之一，主要出產於河南的信陽地區，這種茶葉茶香濃郁，營養價值出色，很多人都喜歡飲用它。其實信陽尖除了味道與營養出色以外，還有多種保健功效存在，接下來我就對信陽毛尖的功效與作用做一個詳細的介紹，喜歡喝信陽毛尖的朋友快來看看吧。
信陽毛尖的功效與作用
1、信陽毛尖能抗菌消炎
抗菌消炎是信陽毛尖的重要功效，它能消除人體內的多種病菌，特別是對人體腸道中的一些敏感菌作用明為，人們飲用以後能有效減少腸炎和痢疾等疾病的發生。
2、信陽毛尖能保護牙齒
保護牙齒也是信陽毛尖的重要作用，這種茶品能消除口腔中的多種病菌，能減少齲齒的生成，平時多飲用一些，還能清除口腔異味，對去除口臭也不錯的作用。
3、信陽毛尖能預防感冒
平時多喝信陽毛尖能預防感冒，它含有的.酚類物質可以抑制病毒對人體細胞的傷害，也能讓人體內部的毒素快速排出，從而也就提高了身體的免疫能力，起到了預防感冒和其他常見疾病的作用。
4、信陽毛尖能減肥
減肥也是信陽毛尖的重要功效，它能加快人體內脂肪的燃燒，也能清除人體內多餘的熱量並加快它們的排出，對減輕體重，保持身材苗條有很大的好處。
茉莉毛尖屬於什麼茶3
茉莉毛尖屬於新工藝花茶，關於花茶的定義指的是用植物的花朵、枝葉以及果實製作加工而來，雖然毛尖茶是綠茶茶葉的一種，不過只要和花朵搭配在一起製作就都會被劃分到花茶，茉莉毛尖製茶時選用品質優良的毛尖茶，和三伏天雙瓣的茉莉花骨朵按照一定的比例拼和、窨制。
茉莉毛尖茶的整個製作過程利用了茶葉極強的吸附性，讓茶葉表面的氣孔能夠充分吸收花朵的香氣，同時還能保留原本的茶形，從外觀來看茉莉毛尖茶的整體勻整緊細，表面佈滿茶毫，整體色澤是油亮的嫩綠，另外幹茶葉聞起來有濃郁鮮靈的茶香，沖泡後茶葉原本的香氣和茉莉花的香氣充分融合。
茉莉毛尖的沖泡方法
1. 選擇茶具
茉莉毛尖是用優質毛尖茶製成的，成品茶茶葉整體比較細嫩，最簡單的沖泡方式就是用透明的玻璃杯，一般選擇內容量200-250毫升，正式沖泡之前要選用燒開的沸水衝燙，起到提升內壁温度，使得茶葉在沖泡的'過程中更能激活內質。
2. 投茶沖泡
玻璃杯衝燙之後，先在杯倒入三分之一的茶湯，然後投入3-5克茉莉毛尖幹茶葉，茶葉在水中得到浸潤，稍微得到舒展就能繼續注水，在最終的水位高度讓茶杯保持七分滿的狀態即可，等待1-2分鐘就能聞到極其濃郁的茶香，茶湯顏色也會發生變化。
3. 續水飲用
茉莉毛尖沖泡1-2分鐘就能出湯飲用，用玻璃杯沖泡的茶湯不需要倒出至品茗杯就能直接飲用，另外茉莉毛尖相比其它綠茶更耐沖泡，能反覆續水沖泡4-5次，每次續水沖泡時，玻璃杯中至少要保留三分之一的茶湯。
