茉莉花茶是酸性還是鹼性 茉莉花茶屬於綠茶嗎

茉莉花茶，大家平時有喝嗎？茉莉花茶是酸性還是鹼性呢？茉莉花茶是否屬於綠茶的類別？茉莉花茶是熱性還是涼性呢？

茉莉花茶是酸性還是鹼性

茉莉花茶是弱酸性的，但是對於人體的腸胃是沒任何影響的，是非常温和的養生飲品。可以説市面上絕大多數的茶葉像：烏龍茶、綠茶、普洱生茶、多種花茶的茶湯經過測定後都呈現弱酸性的。相對來説，綠茶的酸性是最弱的，而烏龍茶、紅茶的酸性相對就強了一些，但這也和茶葉的製作方法、種類以及沖泡方法都息息相關的。

茉莉花茶屬於綠茶嗎

茉莉花茶不屬於綠茶，也不屬於紅茶，茉莉花茶是再加工茶，是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成，其茶既有茶香又富含花香，屬於再加工茶範疇，而常見的茉莉花茶有碧潭飄雪、猴王茉莉花茶、橫縣茉莉花茶、金華茉莉花茶等。

茉莉花茶是熱性還是涼性

茉莉花茶是屬於涼性的。茉莉花茶的味道香淡，有理氣止痛、温中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。但茉莉花茶屬寒性，而人的體質是温性，所以説我們還是少喝寒性的茉莉花茶，否則的話，會影響到我們的身體健康。

茉莉花茶的生長環境

茉莉性喜光忌蔭、喜温畏寒、喜濕怕澇，適宜在光照充足，氣候適宜，平均氣温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的條件下生長。由於茉莉花茶製作要求茉莉鮮花采摘後當晚付制，因此茉莉花茶的產區分佈需交通便利、緊鄰茉莉花產地。