草莓在中國栽培歷史較短。
草莓在中國有多少年的歷史1
草莓原產美洲，目前栽培的類型屬於“鳳梨草莓”，多年生宿根性草本，由於適應性廣泛，從熱帶至寒帶幾乎都可栽培。草莓在中國栽培歷史較短，不像梨、棗等有上千年的栽培史。據記載，草莓最早於1915年由俄國僑民引入東北，最早的落腳地是黑龍江省的亮子坡。1949年以後，瀋陽農學院等單位從前蘇聯、東歐一些國家引進了大量品種，草莓栽培和育種研究工作隨之開展。
上世紀70年代末80年代初，我國又分別從美國、日本、比利時、荷蘭等國引進了大批品種，例如麗紅、寶交早生、格雷拉、女峯、印都卡、全明星等。草莓從東北擴至京津，進一步引至河北保定、定、蘇浙皖、膠東半島、魯南，傳播發展異常迅速。據統計，遼寧省東港市和河北省滿城縣的栽培面積均在6萬畝以上，1992年統計浙江省露地栽培面積達3.5萬畝，江蘇鎮江、陝西關中一帶也都有幾千畝的產地。
山東煙台、威海等地草莓栽培始於20世紀30年代初，據傳由旅朝華僑傳入，最初只是在果園隙地、庭院或盆栽，作為休閒點綴。50～60年代，草莓只是作為果園次要的`間作物，還沒有規模化、基地化的生產。正式作為一種獨立的經濟作物，由間作進入規模化生產，只是70年代以後的事。80年代初，山東栽培面積尚不足4500畝，且都為露地栽培。80年代後期，煙台成功地引進了大棚草莓高效栽培並向省內外推廣。此後，草莓面積急劇擴大，優良品種被廣泛應用，單產、總產成倍增長，在某些鄉鎮甚至成為重要經濟支柱。
草莓在中國有多少年的歷史2
草莓為薔薇科草莓屬多年生常綠草本植物草莓的成熟果實。野生草莓有亞洲、歐洲和美洲3個起源中心，共l0餘個品種。公元前200多年羅馬人開始栽培2倍體野生莓(aL)，14世紀傳人英國和法國。
中國也是野生草莓的起源地之一，約有8個種。據北魏《齊民要術》載：“莓，草果，亦可食。”由此可見，我國栽培草莓至少有1500多年的歷史；明代《本草綱目》也有關於草莓的記載“就地引蔓，節節生根，每枝三葉，葉有齒刻，四、五月開花，五月結果，鮮紅……”。
現代栽培的草莓最早是由智利莓與北美洲野生深紅莓兩者相互雜交後的品種，一開始的選育工作是由荷蘭主導進行，後來因為氣候及地理環境的關係，英國及法國也開始加入培育草莓的行列。
現在草莓的品種繁多，有2000多個品種，主要品種有東方草莓、森林草莓、綠色草莓、智利草莓和威州草莓。美國、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國家。
草莓主要用於鮮食、榨汁或做糕點、糖果及冷飲的調料。隨着食品工業的發展，草莓已製成各種草莓醬、果凍、果脯、草莓罐頭、果汁、草莓冰淇淋等。草莓在德國被譽為“神奇之果”。
早期的草莓並不像今天我們吃到的草莓，早期的草莓沒有什麼味道。可人們並沒有輕易放棄，而是對它進行了近百年的改進。歐洲的園藝師們不辭辛苦，努力尋找味道可口，個頭大的'草莓。幾百年間，少數草莓的變異加上草莓的雜交，終於研製出符合條件的草莓。
這是費州草莓與智利草莓的雜交品種。費州草莓由英國人從北美洲引入，好吃，漂亮，抗旱是它的優點；智利草莓由法國人由南美洲引入，主要是個頭大。它們的雜交產品繼承了兩個的優點，被稱之為“大果鳳梨”草莓。
大果鳳梨草莓也迅速在世界傳播開來。在此之後，草莓的雜交之路越走越遠。現如今已經有20000多個草莓品種了。而多數草莓品種都是大果鳳梨的後代。
在採摘時人們也難免會好奇，草莓的種子在哪裏呢？其實，草莓身上黑色的小點就是草莓的種子。要想種草莓就先要把種子從草莓上洗下來，這些就需要交給專業人士來處理了！現在，草莓已經農場式種植，很多草莓園也會在這時讓顧客們進草莓園親自採摘。體驗樂趣的同時還能活躍家庭的氛圍，豈不美哉。
草莓中含有豐富的營養物質，素有“水果皇后”的稱號。草莓中豐富的維C,是蘋果的7-9倍，所以多吃草莓對大家也是有很多好處。
草莓在中國有多少年的歷史3
我國野生草莓資源十分豐富，但現代栽培品種卻是從20世紀初傳入我國的。據統計，目前我國草莓栽培面積約230萬畝，產量400萬噸，產值600億元，種植規模和產量位居世界第一。我國草莓發展主要經歷了以下幾個階段：草莓引進：在現代栽培品種引入我國之前，我國各地只是採食野生草莓。
文字記載，草莓最早於1915年由俄羅斯僑民從莫斯科引種到黑龍江亮子坡，當時引種了5000株“維多利亞”草莓品種。1918年，我國從法國引入草莓品種到河北正定栽培。草莓栽培：20世紀30年代，北京阜成門外的阜豐果園、西直門外的.萬生園等地引進國外草莓品種，進行小面積栽培。
20世紀50年代，草莓開始在北京、上海、南京、杭州、青島、保定、瀋陽等大城市近郊經濟栽培。草莓產業：20世紀80年代，我國分別在北京和南京着手建立國家級草莓資源圃，標誌着我國草莓在引種、資源保護方面步入了新階段。1981年，草莓地膜覆蓋栽培在我國興起。
1985年，草莓的小、中拱棚栽培在我國興起。同年，第一次全國草莓研究會在瀋陽農業大學舉行。1986年，在“七五”計劃期間，農業部將草莓育種納入科技攻關項目，標誌着我國草莓育種及科研工作進入一個新階段。1987年，草莓塑料大棚、日光温室栽培興起，露地栽培絕對主體的地位開始發生變化。2012年，第七屆世界草莓大會在北京昌平召開，當時中國已成為世界上草莓栽培規模最大和產量最高的國家。
