鯽魚養殖要注意品種選擇，養殖條件等。
鯽魚養殖要注意什麼問題1
品種選擇
在選擇品種的時候，我們可以選擇那種生長迅速，產量高的、適合我們那地區養殖的以及有很強抗病能力的優質品種。
養殖條件
池塘面積在3畝—5畝，水深1.5米—2米，保證水源充足、穩定、無污染，水質良好，池塘排灌方便，不滲不漏，池底淤泥保持在10釐米—15釐米厚度即可，每個池塘要求配備增氧機等設備。
合理放養
一般放養冬片魚種每畝2000尾左右，夏花魚種2500尾左右。放養時間要儘量早，規格要大而整齊，冬片魚種宜在5釐米—6.5釐米，夏花放養要儘量大。為利用池塘有機碎屑及浮游生物，可搭配鰱魚鱅魚等濾食性魚類，搭配比例控制在10%—20%。放養時不宜搭配鯉魚草魚。
投餌施肥
我們在給鯽魚餵食施肥的時候，應該以“投喂精飼料為主，結合施肥培養水質為輔為原則，進行科學高效的進行投餌施肥。
最好在離池埂3米—4米處每畝搭設2個餌料台。在投餌前5分鐘用同一頻率的音響(如敲擊飼料桶的聲音)馴化魚類，一般5天—7天。
根據水温定時投喂，當水温在20℃以下時，每天投喂1次，時間在上午9時或下午4時;當水温在20℃—25℃時，每天投喂兩次，在上午8時及下午5時;當水温在25℃—30℃時，每天投喂3次，分別在上午8時、下午2時和6時;當水温在30℃以上時
每天投喂1次—2次，選在上午9時。根據池塘條件及魚類品種、規格、重量等確定日投喂量，投喂合格的'全價配合飼料。
養殖管理
注意清塘，魚種消毒，工具和食場消毒，適時進行水體消毒及魚病流行季節的藥物預防等。魚類發病時要及時診治，對症下藥。注意日夜巡塘，發現問題及時處理。實行魚類輪捕上市，調節養殖密度。
薑汁蠔油蒸活鯽魚
活鯽魚1條，姜1大塊，油，鹽，蠔油，白醋數滴
做法
1.我們把鯽魚給破開，將裏面收拾好後再洗乾淨，然後在魚的兩面都用刀劃幾條橫，再撒點鹽進行醃製;
2.姜切細絲加少許開水泡上;
3.魚背朝上平鋪在盤子裏，薑絲連水一起加入蠔油，白醋調成汁淋到鯽魚上面，最後淋少許食油;
4.蒸鍋水燒開後將魚盤放入，大火蒸8分鐘即可。
小訣竅
1、鯽魚肚內黑膜一定要刮除乾淨，否則會腥。
2、加白醋能夠除腥，提鮮，還有就是軟化魚刺。
3、魚眼睛只要鼓出來魚就熟了。
結語：以上就是鯽魚的養殖條件，以及我們在養殖鯽魚的時候要注意哪些事情的。我們在選擇魚苗的時候，一定要選擇適合當地養殖以及抗病能力好的魚種，還有很多需要我們注意的，希望大家都清楚。
鯽魚養殖要注意什麼問題2
養鯽魚長得快的方法
1、選池消毒
養殖鯽魚時在背風向陽、排灌方便、水源充足的場地建造魚塘，將魚塘面積控制在30畝到35畝之間。養殖前將池塘中的水分排幹，清除池底的雜物和垃圾，用石灰水消毒後注入清水，將水深控制在1.5米以上。
2、選苗投放
鯽魚苗要選擇生長健康、生性活潑好動、無疾病的品種，然後用淡鹽水浸泡消毒15分鐘後，將魚苗投放在池塘中。注意將養殖密度保持在每畝2200尾左右，等待鯽魚苗適應環境後，向魚塘中投放一些白鰱魚，可以起到調節水質的作用。
3、飼餵管理
養殖鯽魚的過程中，在魚苗體長為15釐米時餵食植物種子、蝦米等食物，向池塘中潑灑有機肥，用於培育浮游生物。當魚苗長到15釐米以上後，補充適量的蛋白質飼料，有利於提高鯽魚的`生長速度。
4、注意事項
鯽魚喜温暖的環境，在養殖鯽魚時將水温保持在10度以上，避免魚苗受凍而死亡。每隔20天向池塘中施入一次石灰和磷酸鈣，可以起到消毒滅菌的作用，另外在池底栽種水草來為鯽魚提供半陰環境。
鯽魚養殖要注意什麼問題3
1、池塘選擇
養殖鯽魚的池塘要求背風向陽，30-35畝大小最好，水深要求在1.5米以上，把池塘水排乾淨，然後讓魚塘在強光下暴曬一段時間，隨着暴曬，很多塘底的植物會生長起來，這時候緊接着就要清理池塘底部雜草以及其他雜物，最後用石灰粉消毒，之後放水。
2、選擇品種
鯽魚品種常見的有*鯽魚，湘雲鯽魚，高背鯽魚和白鯽魚等，建議選擇高背鯽魚，高背鯽魚一般二齡時候體重最大的就有1斤重了，最少也有6兩重，三齡時候通常能長到4斤每條。高背鯽魚生長週期相對短一些，生長個頭大，肉多。
3、飼料選擇
鯽魚的食性較雜而且較廣，動、植性的餌料通吃。養魚除了在塘內養殖水草，培育天然餌料，還需要飼料。鯽魚幼小時候主要以天然的小蟲小蝦、植物種子為主，隨着體長長到15釐米以上，就需要飼料了。建議選擇至少含30%蛋白質的飼料，並且提高磷的含量。鯽魚飼料的量也不是一成不變的，在鯽魚胃口大開的時候，像是春季，就要多投幾次料，而到了冬季，就要少投料。
4、放苗事項
放苗時水温要穩定在10度以上，水温過低會影響幼苗的成活率，為了便於養殖和出售，放苗是要一次放足，不要分幾批放苗，這樣養殖不便，放苗前對種苗進行一次消毒處理，減少常見的病害發生機率，一般每畝放苗2000尾左右，過密不利於生長，還可搭配其他魚類一起養殖，養殖效果比較明顯。
5、水質管理
鯽魚富含鈣磷元素，這兩種物質是其他魚類的2-3倍，因此在養殖要確保水體的鈣磷含量，以滿足它的生長需求，在半月左右施加一次石灰溶液和磷酸鈣。其他的'微量元素也不可缺，所以要根據水質的變化施加有機肥，在必要的情況下可在池塘中培育浮萍或小球藻。在高温時要注意水質的變化，一旦水質過差要及時換水。
6、病害防治
病害以防為主，鯽魚的病害主要有水黴病、肝膽綜合徵、紅鰓病，這些病害如果不及時治療，都會造成鯽魚的死亡。要定時潑灑生石灰進行消毒滅菌，減少發病的可能。
總之，鯽魚要想長得快，水質、飼料一定要滿足其生長要求，對於水產養殖來説，經驗是十分重要的，一旦出現突發情況，若未及時處理，很容易出現大量傷亡，因此務必做好鯽魚養殖管理。
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