山梨酸在很多護膚品中都可以見到，山梨酸是防腐劑中的一種，經常看護膚品成分的人應該都知道，那麼山梨酸是什麼呢，山梨酸在護膚品中的作用有哪些呢。
山梨酸是什麼
梨酸，英文名稱是SORBICACID，別名：己二烯酸。山梨酸在化粧品、護膚品裏主要作用是防腐劑，風險係數為3，比較安全，可以放心使用，對於孕婦一般沒有影響，山梨酸沒有致痘性。山梨酸為防腐劑，是從花楸漿果中的提取物，也有人工合成的。山梨酸有一定致過敏風險，但相對於其他防腐劑的致敏性，該成分要低很多。
山梨酸在護膚品中的作用
山梨酸在護膚品中是防腐的作用，化粧品需要存放數月，並且它們嘗試放在温暖、潮濕的浴室內，除了無水配方外，大多數護膚品必須添加防腐劑，以便儲存不變質。
山梨酸對皮膚有害嗎
1、山梨酸鉀是一種防腐劑，在化粧品裏用量很少，所以對皮膚無害。
2、山梨醇是一種保濕劑，加在化粧品裏，這樣化粧品就不容易乾燥。
3、丙三醇也是一種保濕劑(就是平時説的甘油)，作用同山梨醇，保持水分的。
山梨酸鉀的作用
山梨酸鉀主要是用於東西的防腐劑，如果食物會出現腐爛，或者是腐壞的現象，則可以選擇在食物裏面添加山梨酸鉀，這樣就能夠防止食物變質的現象。並且山梨酸鉀還用於很多化粧品裏面，也可以起到防腐的效果，不過是屬於一種有機酸類防腐劑，適當使用對人體無害。
