在家裏微波爐是有很多地方都能派上用場 ，不過有些東西並不能放到微波爐裏，這樣會造成危險，但是有些東西利用微波爐卻能實實在在的提供方便 ，以下我們就來看看微波爐有哪些妙用以及不宜放的東西。
微波爐的妙用1 大蒜剝皮
將整顆大蒜包在沾濕的紙巾中，再放入微波爐中，以高火加熱15~20秒後取出，幷包在紙巾中輕輕搓揉，大蒜皮即會輕易地與蒜瓣分離。剝皮後的大蒜，也可以放在密封罐中，並冷藏於冰箱中保存。
2 半熟水波蛋
在較深的大碗中加入3/4的滾水和1匙白醋，再把蛋打入碗中，以保鮮膜包覆並高火微波30秒後取出。這時需要用湯匙輕輕將蛋翻動、避免水波蛋受熱不均，在將蛋放入微波爐加熱15秒後，從碗中取出、在紙巾上瀝乾即可。
3 非油炸洋芋片
將馬鈴薯切成約0.3公分的薄片後，在盤子上單層鋪平，每次微波3分鐘，期間須將馬鈴薯片翻面、並逐漸調弱火力，即可享用不須油炸的健康手切洋芋片。
4 榨果汁
每次自己榨柳橙汁或檸檬汁，總是覺得無法充分擠出其中的汁液嗎？只要將水果微波10~20秒、直到表皮摸起來變得温熱，這個熱度就能夠活化水分子、並讓果肉變軟，並使得果汁更容易被榨出，更能充分享用新鮮水果的香甜。
5 軟化砂糖、黑糖
將結塊的砂糖或黑糖放入耐熱的玻璃容器中，再把紙巾沾濕、擠出多餘水分後鋪在糖上，並蓋上耐熱的蓋子或盤子，放入微波爐高火加熱20秒，取出攪拌就能發現糖已經變得鬆軟。如果仍有結塊，也可以重複相同的步驟，讓所有結塊都消失。
6 烘乾新鮮香草
料理中常用到九層塔等香草類，但新鮮香草保存不易，使用微波爐烘乾則能夠幫助保存。只要將洗淨、擦乾的香草葉片摘下，單層平鋪在紙盤或紙巾上，每次微波20秒並重復直到葉片乾燥、變脆，即可揉碎並放入密封罐中，保存時間可達三個月。
7 煮藜麥
將藜麥清洗後放入可微波容器中，並加入兩杯水或高湯、用蓋子或盤子覆蓋，微波6分鐘後應有一半的水分已被吸收。稍微攪拌後再將藜麥微波2分鐘，最後取出靜置5~10分鐘、等待水分全部吸收即可。
8 清理微波爐
將檸檬切片後，和清水、白醋一起放入可微波的容器中，大火微波5分鐘後並靜置一段時間再取出，最後用乾淨的濕抹布，就能簡單去除微波爐中的污漬。
不宜放在微波爐的東西
鋁箔紙、金屬餐具：X
使用微波爐的第一個常識：絕對不可以將金屬製的器具放入微波爐加熱。鋁箔會產生火花並着火，就這麼簡單。
雞蛋：O（除了整顆生雞蛋之外）
許多人都會用微波爐來做蛋料理，像是蒸蛋、炒蛋、荷包蛋等。但整顆帶殼的生雞蛋別用微波爐加熱！在加熱過程中，蛋內的水分吸收熱能變成水蒸氣、增加蛋殼內的壓力，就可能使雞蛋爆炸。
紙袋：X
不論是市售的微波爆米花，或是自己用紙袋製作的包裝爆米花，用微波爐加熱都不是個好主意。根據美國農業部，紙袋錶面的膠和油墨接觸到高温時，可能會釋放有毒氣體到微波爐中。此外，紙袋也有着火的可能。自己製作爆米花時，還是使用瓦斯爐加熱，比較不會有健康疑慮。
水果：O（需切片）
和雞蛋一樣，完整的水果含有大量的水分，加熱時可能會產生大量蒸氣，並導致爆炸、讓微波爐裏面一團混亂。而且，微波水果聽起來也不太好吃。
儘管如此，如果真的需要用微波爐加熱，可以先將水果切片再放入微波爐。雖然含水量不會因此減少，但水蒸氣也不會被困在水果裏面、升高壓力而造成爆炸。
冷凍肉：O（須立刻烹調）
如果你忘了把食材解凍又急着要下廚，微波爐會是你的救世主。但是，除非你打算立刻烹調，否則別用微波爐解凍。根據美國農業部指出，微波冷凍肉品時，變暖的部分就會開始孳生細菌，若沒有立即料理，就會導致肉類變質。
塑膠碗盤、保鮮膜：X
用微波爐加熱太久的話，塑膠容器和包裝會有明顯的融化風險。即使加熱的時間不足以使塑膠融化，塑膠中會擾亂內分泌的化學物質，像是雙酚A（BPA）和雙酚（BPS），可能也會因為加熱而滲進食物中。
事實上，一項2011年的研究發現，當容器受到微波爐、洗碗機加熱甚至是接觸熱水時，測試的400項塑膠容器中，有95%的產品都會釋放毒素，包括標示「無BPA」的產品。作為替代，加熱食物時應用玻璃或陶瓷容器盛裝，若需覆蓋食物則可使用紙巾代替保鮮膜。
油：O（但沒必要）
雖然這並不是特別危險，但也不太有效。微波爐藉由發出電磁波經過水的粒子而加熱食物或液體，這會導致水的粒子震動並變熱。因為油幾乎不含水，就不太容易變熱。另一方面，奶油含有16%的水分，這就是為什麼奶油可以用微波爐加熱或融化而沒有任何問題。
什麼都沒有：XXX
除非你想要買一個新的微波爐，否則就不要讓微波爐空轉，這可能導致微波爐過熱並停止運作。為什麼會發生這種事呢？微波爐藉由發射電磁波經過食物或飲料中水分子來加熱。如果微波爐裏面什麼都沒有，就沒有東西能夠吸收電磁波，因此引起可能的災難
