一直以來，阿膠這種補品都是非常貴的，很多人都不知道阿膠為什麼這麼貴，下面本站的小編為你們介紹東阿阿膠為什麼這麼貴？阿膠為什麼要用驢皮？
東阿阿膠為什麼這麼貴
阿膠原料是驢皮，驢是胎生的哺乳動物，一胎只產一隻崽，不像豬，一產產一窩。驢也不像豬，幾個月就能用激素催大，長成成年的驢，至少也要一兩年吧。但是人們的需求量遠遠超過了驢的生產生張速度，供不應求，阿膠的價格自然直線上升。
現在整張驢皮每噸要至少3萬多元。使用驢皮熬製的阿膠每公斤單原料成本就近百元，這還不算工藝、人工、包裝、運輸等成本。所以價格太便宜的阿膠值得懷疑，有可能是魚目混珠。
阿膠以山東的阿膠質量最好，價格也最貴。
阿膠為什麼要用驢皮
阿膠為馬科動物驢的皮，經煎煮、濃縮製成的固體膠，中國古代文化認為，馬是屬於火性的，而驢是屬於水土之性。
阿膠的主要功效是收斂，而驢屬於水性，水性是主收斂的，阿膠這味藥就是取其收斂的性質，所以就必需用驢皮來熬製。如果用馬皮代替驢皮來熬製阿膠的話，主散，它就達不到阿膠的那種主收斂的效果。所以説藥是不可以亂制、亂吃的。
阿膠搭配
阿膠燉豬皮益氣止血
材料：新鮮豬皮100克，阿膠15克，紅糖20克，紅棗10克。
做法：將豬皮颳去碎油脂和豬毛，洗淨，紅棗洗淨去核，阿膠打碎，在鍋中加清水1000毫升，放入豬皮先開大火燒沸，加入紅棗，轉用文火燉至豬皮熟爛，放入阿膠和紅糖，開小火慢熬至阿膠完全融化後食用。
功效：滋陰清熱，養心益氣，補血止血，用於調理體虛疲乏無力，面色無華，低熱盜汗，心悸失眠，陰虛血熱白血病等症。
阿膠小知識
男人吃阿膠能補精血補腎
中醫學認為，阿膠性味甘、平，有滋陰補血、安胎的功效。據研究，阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克，對動物實驗進行性肌營養不良也有較好的預防作用。
臨牀證明，阿膠可以提高精子質量，增強精子活力，治療精子形態異常導致的不育症。男子以精為貴，而精血之間又是同源互化的，血足則精旺，血少則精衰。因此，補血亦可補精。
此外，阿膠具有滋陰補腎的作用，能更好地增加兒童發育及更好地改善男子不育、女子不孕等症狀。特別是阿膠的補肺、補血、補腎及各種治療功能，可防治陽痿、早泄、不育、前列腺炎等。阿膠還具有滋陰潤燥、補虛潤肺的作用，也町以治療牙齦出血、鼻血、尿血、吐血、便血等各種出血症，對氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸等也有一定的效果。
