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白醋熬煮消毒效果好嗎 喝醋能殺菌嗎

醫療常識 閲讀(2.4W)

醋在我們日常生活中有很多妙用,它不僅可以作為調味品,還具有一定的清潔殺菌功效。那麼,使用白醋消毒效果好嗎,讓我們一起來看看。

白醋熬煮消毒效果好嗎

具有一定的好處。 

白醋熬煮是具有一定的消毒作用的,因為白醋中含有一定濃度的醋酸,醋酸在一定濃度時是有消毒殺菌作用,所以白醋熬煮是具有消毒殺菌作用的,但是白醋畢竟是調味品,消毒殺菌的作用是很小的。而且白醋熬煮用來消毒是比較乾淨環保的方式,白醋本身是一種調味料,沒有加入很多的化學物品,而其他的消毒水都會有加入化學物品,雖然消毒殺菌作用很強,但是與白醋消毒相比是比較容易危害環境的。 從中醫的角度上來説,醋性味酸、苦、温,具有活血散瘀、開胃消食等作用,用於房間消毒的話是可以刺激味覺,起到一定的開胃作用。

白醋熬煮消毒效果好嗎 喝醋能殺菌嗎

喝醋能殺菌嗎

有微弱的殺菌作用。

我們經常吃的食用醋,其實是一種稀釋的醋酸溶液,而醋酸在一定濃度下是可以達到殺菌消毒的效果的。但是食用醋的醋酸濃度在1%-5%不等,因此喝醋只有微弱的殺菌作用。 注意:不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。

白醋熬煮消毒效果好嗎 喝醋能殺菌嗎 第2張

白醋殺菌多少度最好

5度以上。 

白醋中主要是醋酸起到一定的消毒殺菌作用,而主要是看白醋中醋酸的含量,所以從消毒殺菌的層面上來説白醋的讀數越高則消毒殺菌的作用越好。現在市面上的白醋度數一般是在3-5度左右,也存在有9度的食用醋,是由3-5%醋酸和水之外不含或極少的其他成分製作而成,所以説白醋的殺菌度數最好是在5度或者以上。 但是正由於其度數比較高,會比較推薦採用沾濕抹布擦拭物品消毒的方式,而不是通過熬煮來揮發白醋中的有效成分來達到消毒作用。

白醋熬煮消毒效果好嗎 喝醋能殺菌嗎 第3張

在家熬醋殺菌的危害

在家熬醋殺菌不僅沒有效果,還很容易引發呼吸道疾病。 因為人的呼吸道黏膜很脆弱,兒童的呼吸道尤其嬌嫩,在較粗,如果醋酸濃度過高,醋酸在空氣中揮發時,會進入呼吸道,使呼吸道黏膜出現幹、癢等不適症狀,醋酸濃度過高還有可能灼傷呼吸道黏膜,更容易引發呼吸道疾病。 而且一些患有氣管炎、肺氣腫、哮喘等疾病的患者,在熬醋的過程中,很容易出現病情發作或者加重,嚴重的甚至會灼傷上消化道黏膜。因此家有兒童老人及哮喘病人等,更是不適合使用薰醋方法來消毒。