紅肉
常見的豬肉、羊肉以及牛肉等都屬於紅肉的範圍，那麼為何吃紅肉可以達到補血的效果呢？專家認為，紅肉之所以可以補血是因為它們含鐵量比較高，而且這些鐵也容易被人體吸收，想要補血不如多吃點紅肉吧。
蔬果
吃水果蔬菜也能補血？相信很多朋友都表示疑惑，事實上，新鮮的含有維生素C的果蔬也有一定的補血作用，這是因為維生素C可以幫助鐵的轉化以及利用，而鐵則是造血的主要催化素，所以補血也需要多吃些新鮮的蔬果。
動物肝臟
有不少朋友與動物的肝臟持敬而遠之的態度，但是動物肝臟其實算是一種補品，例如豬肝、鴨肝等，這些肝臟非常適合貧血的人食用，因為它們含有極高的血紅素鐵，不過由於動物肝臟的膽固醇較高，所以不能一次性食用太多。
貧血怎麼調理
1、保證睡眠充足
睡覺是我們每個人每天都要做的事情，專家認為，保證睡眠充足能起到補血的作用，這是因為人們進入熟睡的時候體內會開始造血，而且睡一個好覺之後你會發現精神變好，這也與體內氣血回升有一定的關係。
2、適度運動很重要
很多貧血的朋友都懶洋洋的，不喜歡運動，但是適度運動可以增強人體的造血功能。建議需要補血的朋友可以多到室外走走，呼吸一下新鮮的空氣，這樣做不僅能夠幫助我們補血補氣，還可以提高身體的免疫力，抵抗疾病。
3、補血的同時也要補氣
中醫認為，氣跟血有非常緊密的聯繫，血想要在體內運行就需要氣的帶動，所以補血與補氣其實是同時進行的。
在生活中我們不僅要食用補血的食物，也需要吃一些補氣的東西。專家建議，可飲用參茶來達到補氣的效果，另外，也可以多吃具有補氣效果的豬肚、土豆、板栗、山藥等食物。
