咖啡是可以加蜂蜜的，有的人覺得咖啡太苦了，覺得甜甜的蜂蜜可以中和咖啡的苦味，這個想法是不錯的。
咖啡可以加蜂蜜嗎
咖啡裏可以加蜂蜜。咖啡里加蜂蜜不會有什麼反應，不會破壞他們的各自成分。咖啡，蜂蜜加牛奶還可做成好喝的飲品。
喝咖啡真的可以抗衰老嗎
咖啡一直以來，都是提神醒腦的代表，但關於喝咖啡能否抗衰老這一觀點，卻沒有一個肯定的回答。雖然咖啡中的多酚物質可清除自由基、起到抗氧化的作用，但這並不意味着咖啡具有抗衰老的作用。
咖啡中含有多種功能性成分，其中有咖啡因、綠原酸和類黑精等成分，這三種主要成分或多或少能對人體健康起到一定的作用。
咖啡因是其中最引人關注的成分，其主要用於提神醒腦，而綠原酸和類黑精則可以起到一定的抗氧化作用。但是需要指出的是，這些成分在咖啡中的含量很少，不同的咖啡，它的功能性成分也不同。
即便是大家每天喝上幾大杯咖啡，攝入的功能性成分(具有抗氧化作用的綠原酸和類黑精)也是微量的，這樣很難產生顯著的功效。換句話説，也就是每天喝幾大杯咖啡也不一定能起到抗衰老的作用。
此外，不管是科學實驗還是臨牀醫學，目前都沒有研究證實咖啡與抗衰老有着確切的關係，因此喝咖啡能抗衰老這一説法還有待考證。
咖啡小知識
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裏面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是乾淨度。
喝咖啡的好處
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種温熱療法，有減肥的作用。飯後喝一杯咖啡還有助於消化。
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
