臭皮柑也是柑橘的一種，這種水果一般大家都沒吃過，也屬於比較少見的一種水果。那麼，臭皮柑吃了有哪些好處？臭皮柑怎麼吃？
臭皮柑的特點臭柑子又叫枳殼，其性味苦、微寒。功效：破氣消積，化痰除痞。主治：脘腹脹痛，食慾不振等，以行氣寬中為主。臭皮柑和柚子有點相似，要分清柚子和臭皮柑很簡單，臭皮柑比柚子小一點，表皮比橘子更粗糙一點。
臭皮柑怎麼吃
臭皮柑+冰糖+川貝合蒸治咳嗽！
切成瓣，各瓣之間塞入適量的小塊冰糖，再將約十粒川貝放在瓣中間，放入高壓鍋內文火蒸半個小時即可，稍冷後即食之，呵呵，看着外相那可是相當誘人，只是誰吃誰知道其中滋味。
臭皮柑的藥用價值
臭皮柑，吃起來又苦又酸，可是它的藥性卻非常好，很多人把它拿回家，加蜂蜜醃製，做成蜂蜜臭皮柑，對治療咳嗽、化痰清淤很有效。
臭皮柑可食用，臭皮柑樹也可作為景觀植物進行栽培，即香泡樹。
臭皮柑的功效與作用
明朝李時珍《本草綱目》中記載：“臭皮柑佳品，利氣、化痰、止咳功倍於它藥。其功愈陳愈良。”清朝《本草綱目拾遺》載：“臭皮柑治痰症，消油膩、消食、醒酒、寬中、解蟹毒。”《中藥大辭典》曰：“臭皮柑，性味辛、苦、温，功用為化痰、理氣、健脾、消食，治胸中痰滯、咳嗽氣喘、嘔吐呃逆、飲食積滯。”《中華人民共和國藥典》（1990年版）載：“臭皮柑辛、苦、温，歸肺脾經，具散寒、燥濕、利氣、消痰功能，用於風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔噁心痞悶。”臨牀實際證明，對肺癆、支氣管炎、長期胃痛、止咳化痰等有獨特療效。
