西瓜冰沙是夏天一定會吃的飲品，那麼你知道怎麼做西瓜冰沙嗎？吃西瓜冰沙有哪些好處呢？下面我們來具體介紹下！
1.材料準備好，西瓜去皮切小塊，用叉子挑去籽
2.放入攪拌機中打成蓉，打的越細膩越好，擠入一些檸檬汁
3.倒入容器中，放入冰箱冷凍一晚，第2天取出，用叉子刨成冰沙即可,如果西瓜夠甜可以不用加糖或加少量糖。
特色：冰涼清香，透紅誘人。
Tips：西瓜全身都是寶，瓜皮和瓜瓤都是利尿劑，可治腎炎消腫、糖尿病；瓜仁有清肺潤腸助消化的作用
烹飪技巧一、西瓜本身就是很甜的水果，因此如果你選用的西瓜已經十分甜了就可以不用再加入白糖、蜂蜜或者少量加入就可以了，以免味道過甜。
二、如果用勺子自己刨感覺比較吃力，可以把冰塊倒入料理機中打成冰沙，不過這樣處理之後冰沙的湯水會比較多。
三、用來凍冰沙的容器最好是選用底面積大一些的，這樣沙冰凝結得會比較快。
四、西瓜打細膩些是為了讓西瓜冰沙的口感和顏色更均勻。
功效作用1、 西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質。
4、吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。用西瓜汁洗面，會使黝黑的皮膚轉白;吃剩的西瓜皮切成薄片，貼於面部有斑處，可以去斑;最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。
7、吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮後的西瓜皮能夠鎮靜並治療被曬傷的皮膚，經常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白淨、富有光澤。
冰製品温度一般在0℃左右，然而人體正常體温在37℃作用，如此懸殊的温差會對人體胃腸造成很大的刺激，會導致胃腸道血管收縮，會削弱胃粘膜保護屏障，引起腸道功能紊亂，甚至引起急性腸胃炎。
2、經期疼痛科學研究發現，每當冰冷的飲料進入人體胃部時，女性的子宮內膜血管就會發生強烈的收縮，從而導致月經量鋭減，甚至發生閉經、痛經等症狀，所以女性朋友們在生理期一定不要貪涼哦！
3、影響消化系統冷凍食品容易刺激胃粘膜，使胃液分泌減少，甚至發生胃痙攣。胃液分泌減少會使殺菌能力降低，就會為細菌在腸道里生長繁殖打開方便之門。此時若吃進帶有細茵或病毒的食品，便會發生腹瀉、腸炎、痢疾等腸道傳染病。
4、影響食慾冷飲中主要成分是水，此外還有一些糖分及牛奶。這些東西的營養成分都較低，並不能給身體提供營養。如過大量的冷飲進入到消化道，會嚴重影響消化液的分泌及胃腸的消化功能。消化液中含有胃酸及消化酶類，有助於殺死進入消化道的細菌並促進進入胃腸中的食物的消化吸收。消化液減少，會影響食物的消化和吸收，易造成腸道感染，出現食慾下降，影響正常的飲食。
5、造成肥胖雪糕的成分中含有大量的脂肪、糖和蛋白質，熱量非常的高，100g的雪糕會帶來220千卡的熱量，相當於2兩多米飯的熱量。因此，雪糕自然成為喜吃雪糕者肥胖的罪魁禍首，所以愛美MM們一定要遠離它！
