西瓜作為“盛夏之王”，清熱解暑，是夏日神器。不同的人就有不同的西瓜吃法，最常見的就是切塊和榨汁，那有些朋友要問了，西瓜和西瓜汁除了狀態不同，還有沒有其它區別，究竟哪種吃法更有營養。
西瓜和西瓜汁的區別
顧名思義，西瓜和西瓜汁，一個是固態，一個為液態。
喝西瓜榨的汁比吃西瓜更容易吸收。
西瓜和西瓜汁哪個營養高
通常水果比果汁更有營養，同樣的，西瓜比西瓜汁更有營養。
很多人誤以為西瓜汁才是西瓜的精華，但是忽略了果皮和果肉中的營養成分。在西瓜榨汁以後，汁液中保留了維生素、鉀等成分，而西瓜果肉中的一些膳食纖維和與膳食纖維結合的鈣、鎂等元素就被浪費了。
市面上為什麼沒有西瓜汁飲料
主要原因在於不利於保存，再是西瓜汁本身味道接近糖水。鮮榨的西瓜汁口味清甜細膩，冰鎮之後口感更好，夏季倍受人青睞。
每天喝一杯西瓜汁有什麼好處
利尿排毒，保持好的皮膚，有光澤，減少斑的生成。
西瓜汁可以消除浮腫，還具有利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。
西瓜汁可以改善各種炎症，改善白頭髮、腰痠背痛，特別對腎炎恢復效果好，補充人體必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善過敏體質。
注意事項：糖尿病患者、腎功能不全者應少食。
