百合幹可以泡水喝嗎 百合幹泡水正確做法

百合幹，大家應該都見過吧！顧名思義，那就是新鮮百合曬乾後的一種形態，百合幹其實很多時候是可以用來泡水或者泡茶的，那麼大家瞭解百合幹泡水的正確做法嗎？

百合幹是可以泡水喝嗎

百合是可以泡水喝的。百合又叫外合，白百合，大百合，性寒味甘，有潤肺止咳，寧心安神的作用。在臨牀一般都用於治療陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。任何中草藥都可以泡水喝，但是還是建議根據自身情況和需求，對症泡水或調理喝。

百合幹泡水正確做法

百合幹在泡水的時候，要注意食用量。對於成人來説，食用20-30g左右就可以了。它在泡水的時候，每次放2-3片就可以了，最多不要超過5片。百合幹可以反覆沖泡，沖泡次數不定，只要泡到沒味道就可以了。百合幹可以用冷水或是温水沖泡，冷水沖泡時間需要較長，一般需要2-3個小時左右。温水沖泡的時間則要短一些，需要半個小時或是一個小時左右。

百合幹泡水需要多長時間

百合幹泡水其實並沒有多長時間，一般如果是用冷水沖泡的話，需要2-3個小時左右。不要煮太長的時間，百合可以搭配肉類或是湯品等飲用。但如果是用温水沖泡百合乾的話，則需要衝泡半個小時到一個小時左右。如果想要減短沖泡時間，則可以提前泡發後再用來泡水。當然也可以不泡發再衝泡，只不過沖泡時間要更長一些。百合幹是否需要泡發需要根據用途來判斷，如果是用來煮湯，則不需要泡發，如果泡發後再煮則不耐煮。

百合幹泡水喝的功效

1、能夠養陰生津，因為從中醫食療的角度來講，百合幹泡茶性味甘、微苦、微寒，對於陰虛火旺所導致的津傷口渴口乾、眼睛紅腫、口腔潰瘍的人，如果適當喝百合幹泡茶有養陰生津的功效。

2、能夠潤肺止咳，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人，如果適當食用百合幹泡茶有潤肺止咳的功效。

3、能夠清心安神，對於情志不隨所導致的虛煩驚悸、失眠多夢的人，有清心安神的功效。