咽喉炎是一種常見的病症，那麼，咽喉炎的症狀有哪些呢？
咽喉炎能吃的水果
1、梨子
在所有的水果中，梨對於咽喉的治療最有效。梨不但能夠有生津止渴而且還能潤肺止咳。梨富含水分和維生素C，是適應秋天氣候乾燥的佳果。梨對上呼吸道感染出現的咽乾、聲嘶、痰稠有良效。
2、甘蔗
甘蔗甘蔗味甘，平，無毒。主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解毒。，甘蔗能瀉火熱，解熱止渴，和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養等功效。可用於口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便祕結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴。甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽，而熱性病飲生蔗汁最好，喻為[天生復脈湯]。咽喉炎患者生食與熟食都可。熟食甘蔗汁對咽喉炎患者起來補益作用。
3、櫻桃
枇杷全身皆可入藥，而果實可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C，可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。
咽喉炎不能吃什麼水果
要吃易上火的熱帶水果，如荔枝，龍眼，芒果，榴蓮，番石榴，注意多保養，少熬夜吃辛辣刺激食品。咽喉是吞嚥食物、發音的器官，也是人體的重要器官之一，由於各種因素使然，近年來患有不同程度的咽喉炎病人為數不少。龍眼、荔枝等温熱性尤其不要吃，一點都不能。
咽喉炎的症狀
(1)咽喉乾燥感。根據各人的感覺不同，有的感到很乾燥，但多數人只感到輕微的乾燥。此種情況與咽部的植物神經功能失調(充感神經偏亢)有關。因為乾燥，有的人想時不時地喝點水濕潤一下喉嚨，也有的人並不想喝水，或者喝水只是一個習慣而已。
(2)咽喉疼痛感。多因炎症刺激所致。咽喉疼痛感也因人而異，有的人疼痛輕，有的人疼痛重。但在多數情況下，急性發作時疼痛較明顯，不是急性發作時疼痛較輕微。有些人偏於一側咽喉痛，有些人偏於某一個部位痛，也有些人只説感到咽喉痛，並不能指出具體部位。但是，醫生對偏於某一個固定部位疼痛的患者，往往會檢查得更為全面而仔細，以排除其他疾病(參見後文)。
(3)咽喉異物感。與炎症刺激，或淋巴濾泡增生所引起的、植物神經功能失調等有關。咽喉異物感，就是指咽喉裏面如有什麼東西卡着、粘着、貼着似的。是什麼東西呢，在很多患者都是説不清，道不明。也有些人説，象“有痰粘着”，象“螞蟻爬”，象“火燒”，有“熱氣上衝”，象“吃了辣椒一樣辣”的感覺，以及還有其他的感覺，等等。這種感覺，越是注意到它，就越是明顯;工作一緊張，思想一輕鬆的時候，注意力不集中在咽喉的毛病時，也好象並沒有什麼。但如果是在進食食物時出現吞嚥不順暢感或梗阻，可能就不是咽喉炎而是其它嚴重疾病的問題了。
(4)咽喉癢。與咽部的感覺神經功能失調，或炎症刺激，或變態因素有關。咽喉癢的感覺也屬於“咽喉異物感”的一種，很象“螞蟻爬”的感覺，容易引起咳嗽。咳嗽是人體的一種自我保護性的本能動作，就是要將肺、氣管、咽喉裏引起不舒服的東西咳出來;正因為如此，咳嗽也就成了肺臟或氣管或咽喉有病的症狀。
(5)經常“清嗓子”或“半聲咳”。由於異物感所致，或形成了不好的習慣有關。清嗓子是指患者感到咽喉不舒服時，有意識地或自覺地故意用力地“吭喀”有聲，想使喉嚨變得舒服;半聲咳是指患者在咽喉不舒服感時，無意識地不知不覺地“咳”一下，並沒有主動地用力去咳。半聲咳雖然也是因咽喉不舒服而引起，但在一些患者中還有一個“習慣成自然”的問題，應注意自我克服，否則，旁人聽來令人討厭，總覺得這個人有什麼大毛病。
治療咽喉炎的偏方
1、舌根運動法治咽喉炎
咽喉炎致使咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞嚥有異物感，可採取舌根運動法，能收到良好的療效。即：閉口、舌尖抵牙齒，正轉18次，反轉18次，然後將口中津液分三次嚥下，早晚堅持各做一次。
2、雪梨羅漢果治咽喉炎
雪梨1個，羅漢果半個。將雪梨洗淨，連皮、核切碎，羅漢果洗淨，然後放入沙鍋，加適量清水共煎，煮沸30分鐘，去渣飲湯。每日2次，連服3日可見效。潤肺消痰，清熱利咽。還適用於咽部微痛，或有異物感，音啞等。
3、梨子粳米粥治咽喉炎
梨3個，粳米100克，冰糖60克。將梨洗淨後去皮、核，切成塊，粳米淘洗淨，兩味同冰糖一起下鍋，加適量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1～2次，連服3日可見效。滋陰利咽。還適用於聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病症。
4、雪梨川貝湯治咽喉炎
大雪梨1個，川貝末2～3克，冰糖15克。將雪梨去皮，挖心，裝入川貝末，加入冰糖一同放入鍋內，加適量水煮，即可。食之。
