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靈芝會上火嗎不會出現上火現象

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靈芝這個東西很多人都吃過，但是吃過的人也不一定了解，很多人都認為吃靈芝是上火的，那麼這個説法究竟是否正確，下面介紹靈芝會上火嗎不會出現上火現象。

靈芝會上火嗎

靈芝性温，味淡，入心、肺經。食用靈芝既不會引起上火現象，也不會有下火的作用。靈芝其實就是一種蘑菇，在作為食物食用時和其他的蘑菇一樣，並不會有任何的優勢，反而由於靈芝的質地關係還會影響食用口感，還沒有平時食用的香菇口感好，更不會引起上火現象。

什麼情況下吃靈芝上火

有兩種情況，也可以引起吃靈芝上火。

第一，靈芝的的品質不好會引起上火，自身有某些疾病時會引起上火。在保證品質的前提下減少用量，上火好點了再慢慢增加，調整使用量達到自己所能耐受的最佳點。

第二，如果是赤芝或者紫芝會有一點點上火的，根據中醫五行來分，赤芝和紫芝都屬火，青芝屬木、黃芝屬土、黑芝屬水、白芝屬金。不過靈芝藥入五經，通俗地解釋就是它是可以滋補五臟六腑的，最終會達到內腑平衡，所以一開始如果量大的話有上火現象也算正常，可以先減量或停一停，但堅持喝下去就不會再出現上火的情況了，會對整個身體機能起到提升的作用，提高免疫能力，抗氧化延緩衰老等。

靈芝的價值

靈芝具有非常廣泛應用範圍。對人的整體機能來説,靈芝具有雙向調節人體機能的作用,在整體上雙向調節人體機能的平衡,全面的使人的免疫系統得到快速的提升,恢復人體的內臟和細胞達到標準化。主要表現的功率是:(l)抗腫瘤。許多專家學者的證實靈芝多糖能預防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴散及生長。上海藥物研究所通過大量的實驗提練出一種新的抗癌機理,就是端粒酶論。靈芝的成價能使癌細胞端粒酶失去存活的條件,促進了癌細胞自然死亡,也就是説靈芝能夠殺死癌細胞。(2)抗衰老作用。靈芝從古代到現代都被稱為是永柱青春的上等之品。(3)防治神經系統疾病。靈芝可以有效的防止腦血管疾病的發生。

近年來人們對生活質量和保健意識的不斷提高,促進了食品向功能方向發展。靈芝具有很高的天然藥用價值和食用價值,用在食品上具有很好的作用,不斷的為人們的生活提供更我的用處。(1)靈芝醬油,和人們日常生活息息相關的食用品。國內的醬油大多是質量低檔的產品,沒有正規的生產技術及成份不合格,這些都是國內的市場競爭造成的。所以中國的醬油市場具有迫切的升級性和轉型性,生產靈芝的功能性醬油是開闢醬油市場的新方向。並且取得了很好的成效,使之產品得到了很好的推廣,並要經濟上取得了成效。(2)靈芝醋,中國歷史最為悠久的食品添加劑,就是人們常常吃的食醋了,是人們家家户户的必備之品。為了給人們提供健康的食用醋,我國最新研究出靈芝醋,主要是利用靈芝藥用功率來做成食用醋。羅大正等人是利用靈芝直接釀製靈芝醋技術的人,這也是一項專利技術。這種生產靈芝醋的方法是,將一般食用醋的營養成分與靈芝藥用作用的有機結合,研究生產出更適合人們健康生活的食用靈芝醋。

近年來不斷深人的對靈芝藥用和食用價值進行研究分析。1997年來我國的靈芝產量佔全世界靈芝產量80%以上約3000噸。具有關部門統計,國內目前研究靈芝類藥用真菌的科研單位近100多家,生產藥劑和保健品的有200餘家工廠。對於我國在靈芝的開發目標及人們需求上來講,靈芝的藥劑與保健品在科學技術、產品質量及生產設備上遠遠還不能達到標準,要進一步的深化研究和開發靈芝產品。要利用現代的工藝技術,先進的設備對靈芝的種植、加工、成品質量進行嚴格化、標準化把關,促進靈芝產業不斷向前發展。