每年的夏季是薜荔果成熟的季節，因此，在這個時候我們可以買到新鮮的薜荔果，做成各種美食。那麼，薜荔果多少錢一斤？薜荔果哪裏有賣？
薜荔果多少錢一斤
根據阿里巴巴最新價格顯示，現在薜荔果19-24塊錢一斤。
各地的叫法不同，指的可能也不同。我們這有一種石洛藤（根很香）結出的果實就叫薜荔果，弄傷果實外皮有很多白色乳汁流出，沒嘗過是什麼味道。青草藥書中介紹可以補腎。
100克薜荔果中含水分82．3克，蛋白質0.7克，脂肪0．8克，纖維3.5克，碳水化合物3．4克，硫胺素0．O2毫克，核黃素0．04毫克，尼克酸0.6毫克，鈣24毫克，磷24毫克，鐵0．3毫克。此外，還含有脱腸草素、佛手柑內酯、維生素等。其乙醇浸出液中可分離出5種。晶體：內消旋肌醇、芸香式、B-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸脂及卜香樹脂醇乙酸脂。果實中另含有一種凝膠質樣物質，水解後可生成葡萄糖、果糖及阿拉伯糖等。薜荔果具有祛風利濕，清熱解毒，補腎固精，活血通經、催乳消腫的功效。
用薛荔果可製做成涼粉，先將 1000 克薛荔果洗淨裝紗布袋，放入盛乾淨清水的桶內揉搓擠壓，讓果汁溶於水中，然後拿出紗布袋，桶內放入幾片生茄片，再將桶蓋嚴，待5—6 小時後即凝結成涼粉，舀入碗內拌進紅糖，涼粉便製做成了。吃起來清涼爽口，香甜味美，營養豐富，是防暑的珍品。
薜荔果燉豬肝
原料：薜荔果100克，豬肝250克，姜15克，葱10克，味精1克，精鹽l克，胡椒粉l克，植物油30克。
薜荔果燉豬肝的做法：
薜荔果、豬肝洗淨切成片，姜切絲，葱切絲，鍋燒熱後加入植物油，再入薑絲、葱絲，拌炒色黃時入豬肝、薜荔果、精鹽，加入水300克煎煮，湯將盡時入味精，翻炒幾次起鍋即成。
