微波爐加熱食物方便快捷,因此,很多人尤其是年親人日常生活中都喜歡用微波爐熱食物。那麼,臘腸可以用微波爐嗎?臘腸用微波爐多久能熟?
臘腸用微波爐多久能熟
切片的臘腸在微波爐裏很容易熟的,一般二分鐘足也,建議用一個帶蓋的容器(微波爐專用的)放入臘腸200克以內,一點點水,蓋上蓋放進微波爐200秒就可熟化。
臘腸用微波爐如何加熱操作方法:
一:微波爐裏面帶的有烤架,最好用烤架,陶瓷盤子也行用也可用塑剛的盤子。
二:烤香腸之前要用刀子在腸上劃幾道,或者用牙籤扎一些眼(防爆)。
三:把洗淨的香腸放在盤子中淋入幾滴水(防幹)。
四:選擇中擋,2-3分鐘即可。
臘腸用微波爐怎麼做好吃微波爐蒸香腸
主料正宗川味香腸750克
輔料老乾媽豆豉辣椒醬25克、味精少許(本品含鹽)。
製作過程
1、用温水浸泡香腸2分鐘.
2、在水龍頭下把香腸使勁兒沖洗。
3、將香腸切成片,放入碗中碼好,加入老乾媽,味精。
4、放進微波爐,高火,2分鐘拿出反扣盆中即可。
特色成菜整齊,色澤棕紅,肉質鬆軟,板栗清酥,豬肉味道香脆。
注意事項
臘腸能在微波爐裏蒸。但是由於臘腸是風乾食品,裏面的水分已經幾乎沒有了,因此加熱的時候注意三點:
一:儘量將臘腸的周圍劃上幾刀,以有利於加熱。
二:要用中火,設定一分鐘即可,火大或者時間過長容易將臘腸烤糊。
三:一定將臘腸放在盤子上,陶瓷的,玻璃的都可以,即安全又受熱均勻。