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西瓜是高糖還是低糖水果 西瓜不適合什麼人吃

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現在市面上賣西瓜的也開始多了起來了,沒事的時候可以買一些放在屋裏解解饞的,但是聽説西瓜的含糖量比較高的,這是不是真的?西瓜像是什麼樣的人是不適合吃的?

西瓜是高糖還是低糖水果

西瓜裏面的糖分的確很高,但是水分也很多,所以糖分所佔的比例很少,屬於低糖水果,很少有人因為吃了西瓜而發生攝入糖太多的情況,西瓜裏面還有人體所需要的多種維生素以及蛋白質,吃西瓜是利尿的,多吃西瓜還有一種飽腹感,西瓜的減肥效果也很好,根本不用擔心吃西瓜會長胖的問題,而高糖的水果主要是香蕉,桂圓,楊梅,石榴等這些食物。

西瓜屬於低糖類食物,多吃西瓜不會給身體帶來過多的糖分,而高糖的水果主要就是柿子、香蕉、桂圓、石榴等。尤其是柿子裏面甜膩可口,營養豐富,柿子的含糖量比一般的水果要高1~2倍。香蕉裏面也含有大量的糖分,不過香蕉味甘性寒,可以幫助大家清熱潤腸,便祕的情況下可以多吃香蕉。

西瓜是高糖還是低糖水果 西瓜不適合什麼人吃

西瓜不適合什麼人吃

腎功能不全者不宜多吃:腎功能不全的患者,排出體內水分的能力降低,常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水且不能及時排出致使水分在體內超量儲存,血容量增多,使水腫加重,誘發急性心力衰竭。

感冒初期不宜吃:中醫認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬表證,應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認為在表未解之前若攻之會加重病情,而西瓜具有清熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

糖尿病病人不宜多吃:西瓜約含糖5%,主要是葡萄藤、蔗糖和部分果糖,吃西瓜會引起血糖升高。正常人由於會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平,而糖尿病病人則不同,在短期內吃太多西瓜,不但血糖升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而導致酸中毒。

口腔潰瘍病人不宜吃:中醫認為口腔潰瘍病人多是由於陰虛內熱、虛火上炎所致。西瓜可利尿,若口腔潰瘍患者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,使得潰瘍不易癒合。

孕、產婦不宜多吃:孕婦體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,攝入西瓜過多會造成糖在血液的濃度過高,對健康不利。此外,孕、產婦體質比較虛弱,多吃寒性的西瓜會損傷脾胃。

消化不良及腸胃虛寒的人不宜多吃:西瓜屬於生冷食品,消化不良及腸胃虛寒的人多吃了更容易損傷脾胃,出現腹脹、腹瀉、尿多等症狀。

剛運動完的人不宜吃:運動完馬上吃西瓜,尤其是冰鎮西瓜,雖能補充丟失的水分,但是易對消化道產生刺激,損害腸胃健康。

西瓜是高糖還是低糖水果 西瓜不適合什麼人吃 第2張

西瓜可以放多久

根據情況而定。將完整的西瓜放在20-25度左右的環境下,保持通風可以放1個月左右;在夏季温度較高時,完整的西瓜大約能放1-2個星期左右;若是將其放入冰箱冷藏,温度在3-7度左右的情況下,存放時間為2-3天,超過上述保存温度的存放時間,西瓜很可能出現不同程度的腐壞變質,建議慎重選擇食用。

西瓜是高糖還是低糖水果 西瓜不適合什麼人吃 第3張

西瓜可以做什麼甜品

西瓜甜品一:清涼西瓜盅

材料:圓形西瓜1只(約3500克)、菠蘿肉、荔枝肉各150克、蘋果、雪梨各250克、冰糖750毫升做法

1、冰糖入燉盅,加白開水2000毫升,入蒸籠上火蒸約15分鐘,取出用潔布過濾,晾涼後加蓋入冰箱。

2、把西瓜、蘋果、雪梨用涼開水洗過。西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用。將瓜盅口削成齒形。用大湯匙挖出瓜瓤盛起,下過濾水1000毫升浸泡。另用過濾水500毫升,將瓜盅洗淨後,倒入冰凍糖水150毫升,加瓜蓋入冰箱冷藏。

3、將瓜瓤揀出瓜子後繼續泡浸。把蘋果、雪梨削皮,切去兩端,取出果核,用過濾水1000毫升浸泡。

4、將凍瓜盅取出,倒入全部果料,加瓜盅蓋,再入冰箱冰半小時取出,便可食用。

西瓜甜品二:QQ西瓜西米露

材料:西米250g、西瓜200g

做法

1、將西米放入小鍋裏煮熟,要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底。

2、將西瓜去皮去核後,用果汁榨汁機榨成汁,將西米加入西瓜汁即可。

3、可在上面點綴幾個西瓜球,冰鎮後食用,味道更是美味。