夏天已經來了，不少朋友已經開始吃上桃子，雖然我們為了方便，可是這麼美的桃子，還是要吃一下，那我們來看看，吃什麼桃子最好要削皮，桃子削皮好不好，桃子的桃毛吃了會怎麼樣。
吃桃子要削皮嗎
方法一
1、首先在桃子的上下用刀劃出十字架開口。
2、再把桃子放進開水中煮，並不斷的翻動，直到切口處桃皮有脱皮的跡象。
中國吃網温馨提示：一般1分鐘時間就會開口。
3、從開水中撈出，放進冰水中。
4、同樣在冰水中翻滾，約40秒時間即可撈出，這時候的桃子皮就很容易去掉了。
方法二
1、在水盆裏放入一些鹽。
2、桃子放鹽水裏面泡一會，然後你會發現桃子的皮變得很嫩。
3、然後就可以輕鬆撕掉挑子皮啦。
洗桃子的方法
1、在温水中加入少許食鹽，然後把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘。
中國吃網温馨提示：再用手輕輕搓一搓，桃毛很快就會脱落，最後再用清水將桃子清洗乾淨即可。
2、桃子不要沾水，然後用乾淨的牙刷在桃子表面刷一遍，特別是由坑的地方，最後用清水把刷過的桃子沖洗乾淨就可以吃了。
3、在清水中放入少量的食用鹼攪拌，然後把桃子放入鹼水中浸泡3、4分鐘，最後取出用清水沖洗乾淨即可。
哪五種人最好別吃桃子
雖然桃子營養豐富，但桃子並非人人皆宜，尤其是一些特殊人羣更應節制。
平時內熱偏盛易生瘡癤者：桃味甘而性温，過食則生熱。對於已經上火的人來説，多吃桃子無異於“火上澆油”。
糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
胃腸功能弱者：桃子中含有大量的大分子物質，吃桃會增加腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
嬰幼兒及孕婦：嬰幼兒腸胃功能差，無法消化桃子中大量的大分子物質，很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱，引起流產、出血等。
易過敏人羣：有人吃桃會出現過敏，剛開始症狀較輕，如嘴角發紅、脱皮、瘙癢，這時應停止食用，將臉、手洗淨。如果症狀比較嚴重應該立即去醫院診治。
吃桃子有什麼好處
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
中醫認為，桃子味甘、酸、性温，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悦色及治療體瘦膚幹、月經不調、虛寒喘咳等諸症。《隨息居飲食譜》中説桃子：“補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”
桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。對於瘦弱者，常吃桃子有強壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數個，同米煮粥食。常服有豐肌悦色作用。
