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蓮蓬是荷花的什麼?蓮蓬是什麼意思?

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蓮蓬是蓮花的組成部分,蓮花有蓮藕、荷葉等,蓮藕一般秋冬出來,蓮蓬一般是夏季蓮花開過花以後才能吃到。那麼,蓮蓬是荷花的什麼?蓮蓬是什麼意思?

蓮蓬是荷花的什麼部位

果實。

蓮蓬(lián peng)又名:蓮子肉;藕實;水芝丹;蓮蓬子;蓮實;蓬肉。蓮蓬的蓮房煮茶可預防糖尿病,曬乾取出種子的蓮蓬,可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀濕,為散瘀治帶藥,能治產後胎衣不下,蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠等症。據本草綱目記載,蓮子有治交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠,止流鼻血等症狀。

蓮蓬是荷花的什麼?蓮蓬是什麼意思?

蓮蓬的組成部分

蓮房

蓮房即蓮蓬包裹蓮子的部分。煮茶可預防糖尿病,味苦性澀濕,曬乾取出種子的蓮蓬,還可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀濕,為散瘀治帶藥,能治產後胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等症。

蓮子

蓮子除了營養豐富,香美可口,並具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作為珍貴的滋補食品外,蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠,男子遺精、滑精,婦女月經過多、白帶過多,及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠。但消化不良與大便燥節者不宜食!

蓮蓬是荷花的什麼?蓮蓬是什麼意思? 第2張

蓮子芯

蓮子芯屬睡蓮科植物的蓮蓬上蓮子中央的清嫩胚芽。

蓮子芯味道雖苦澀,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓、去心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。腦力勞動者經常衝飲,可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。

用蓮子芯沖水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除煩,生津止渴、治目洪鐘。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮製蓮子芯茶,以養心益智,調整元氣,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血、使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要成分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡。

蓮蓬是荷花的什麼?蓮蓬是什麼意思? 第3張

蓮蓬的藥用價值

(《食療本草》)

【異名】蓮蓬殼(《海上方》),蓮殼(《儒門事親》)。

【來源】為睡蓮科植物蓮的成熟花托。植物形態詳蓮子條。

【採集】秋季果實成熟時,割下蓮蓬,除去果實(蓮子)及梗,曬乾。

【藥材】乾燥花托略呈倒圓錐形,多破裂,頂面圓形而平,徑7~10釐米,高3~8釐米。

表面紫紅色或灰褐色,有縱紋及縱皺,頂面有多數除去果實後留下的圓形孔洞,呈蜂窩狀,基部有花梗殘基。

質鬆軟如海綿。

氣無,味澀。

以個大、紫紅色者為佳。