辣椒、芹菜、洋葱、香菜、韭菜等蔬菜。
哪些食物屬於辛辣食物1
辛辣刺激性食物有很多，常見的有辣椒、胡椒、花椒、洋葱、大蒜等。辛辣食物是刺激性食物的一種，刺激性食物還包括酒水、咖啡、濃茶等興奮性飲料，以及過冷、過酸、過鹹的食物等。對於患者的人羣來説，大多需要保持飲食清淡，避免吃辛辣刺激的食物。
一、辛辣食物
辛辣食物是最常見的刺激性食物，其具有明顯的辣味，會對胃腸粘膜造成強烈的刺激，可以誘發或加重消化道疾病。常見的.辛辣食物有辣椒、洋葱、大蒜、韭菜、生薑、大葱、小葱等蔬菜，還有胡椒、胡椒、八角、桂皮、茴香、芥末、咖喱、孜然等香辛料。
對於大多數患病的`人羣來説，尤其是有急慢性胃炎、消化性潰瘍、胰腺炎、膽囊炎、肝炎等消化系統疾病的患者，都應該保持飲食清淡，而辛辣食物就是重要的飲食禁忌之一。如果嗜吃辛辣食物，容易引起胃腸疾病、上火、口腔潰瘍等問題。
二、其它刺激性食物
除了辛辣食物之外，刺激性食物還有很多類型。比如酒水含有酒精，咖啡、濃茶含有咖啡因，都可以刺激胃腸粘膜，也可以興奮神經;雪糕、冰激凌、冰鎮水果、冷飲等温度過低的食物，可以刺激胃黏膜，誘發胃痙攣。此外，味道過酸、過鹹的食物也會刺激胃粘膜，誘發明顯的胃腸不適，比如食醋、鹹菜、泡菜等。
辛辣，比喻語言、文章尖鋭而刺激性強：～的諷刺。辛：xīn ㄒㄧㄣˉ1）辣：～辣。五～。2）勞苦，艱難：～苦。～勞。3）悲傷。辣：là ㄌㄚA1）像姜、蒜等的刺激性味道：～椒（一年生草本植物，果實有毛筆尖形、燈籠形等，青色，成熟後變成紅色。可食，亦可入藥。亦稱“辣子”）。
辛是助陽食物，辛的解釋是葱、蒜、椒、姜、芥。
辣椒屬熱性，若病人有發熱、便祕、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。
辛辣食物
辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。
春天氣候乾燥，天氣多變，很容易上火，因此提醒市民朋友們要注意“防火”。
春天風多雨少，氣候乾燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，再加上天氣變化反覆無常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化，加上工作緊張，休息不好很容易“上火”，其具體表現為口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴脣乾裂、鼻腔熱烘火辣、食慾不振、大便乾燥、小便發黃等。
哪些食物屬於辛辣食物2
辛辣食物一般有葱、生薑、辣椒、花椒等，具體如下：
1、葱：葱為石蒜科葱屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形。鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。
2、生薑：生薑是姜科姜屬植物的新鮮根莖。生薑根莖肉質，邊緣橫走，分枝，具芳香和辛辣氣味。
3、辣椒：辣椒，中藥名。為茄科植物辣椒的果實。具有温中散寒，下氣消食的功效。主治胃寒氣滯，脘腹脹痛，嘔吐，瀉痢，風濕痛，凍瘡。
4、花椒：花椒，中藥名。為芸香科花椒屬植物青椒或花椒的乾燥成熟果皮。具有温中止痛，殺蟲止癢的功效。主治中寒腹痛，寒濕吐瀉，蟲積腹痛，濕疹瘙癢，婦人陰癢等。
辛辣食物主要是指具有強烈刺激性的食物。一般適當食用辛辣食物可以起到促進血液循環的作用，對於改善血管的內環境及改善心功能都具有很好的療效。但不建議患者過量食用，否則會引起上火
辛辣的`食物要少吃，因為辛辣食物會刺激到腸胃健康，可能會導致胃疼。辛辣食物主要包括刺激性較強的辣椒、胡椒、芥末面、生薑、咖喱粉和刺激性稍弱的大蒜、花椒、大葱等。適量吃辛辣食物能夠調節口味，增強食慾。然而，萎縮性胃炎患者則應忌吃辣食。
辛辣食物如辣椒、韭菜、洋葱，辛辣和辛味不一樣，辛味可以發散、性氣、行血。辛辣有熱疼感覺。其實辛味具有發散、行氣、行血的作用，因為它是芳香走串的，所以它有這個作用。辣味其實它只是一個感覺，它是一種疼痛的感覺，而且是又熱又疼的，叫熱痛的感覺
所以它是一種品嚐出來的.，像中藥的五味，其實最早是通過品嚐來得到的，像酸、苦、甘、辛、鹹，我們説中藥有五味，其實食品也是有五味，這個五味最早確實是經過品嚐以後來確定的，到後來經過發展，發現辛味具有發散行氣、行血的作用，所以把所有的具有發散、行氣、行血的作用，我們都叫做辛味。
所以現在我們説的辛味，它可能不是品嚐它是辛味了，但是它的作用來講其實就有這個作用，所以我們叫辛味。調味品的比如説像大蒜、生薑、胡椒、花椒、桂皮等，這都是辛味的，食品之中像辣椒、韭菜、洋葱等，這都是辛辣的食品。
