苦蕎茶雖然有一定的療效，但並非認人都適合飲用，因為苦蕎茶具有一定的特性。那麼，苦蕎茶什麼人不能喝？苦蕎茶適合什麼人喝？
苦蕎茶什麼人不能喝
三種情況不宜適用苦蕎茶！
1．苦蕎過敏史者請謹慎食用；
2．苦蕎偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不過苦蕎對胃炎和有胃潰瘍史及胃酸過多的人有輔助治療作用。
3．苦蕎茶由於是抑制三高作用，所以低血壓、低血脂、低血糖者不宜食用！
苦蕎茶適合什麼人喝
1、肥胖者
2、經常在外用餐的人士
3、經常坐或者駕駛汽車的人士
4．經常精神緊張的腦力勞動者
5、飲酒過量人士
6、習慣性便祕者
7、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士
8、患有糖尿病的人士
9、妊娠期的女士
10、缺乏維生素和微量元素者
11、需要抗癌防癌者
12、有胃炎和胃潰瘍病史的人士
13、小便不利者
苦蕎茶的喝法
1、取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，這樣可以看清沖泡後的美麗的顏色，讓你更加喜歡它。如果您以前用紫砂壺沏茶，那麼暫時先不要用紫砂壺沏，目前為止沒有説法用紫砂壺會更好。若是用紙杯呢，估計味道會差一些，因為什麼樣的茶用紙杯沏，味道都會大打折扣。
2、將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡，倒入開水後，約3-5分鐘即可，不過別急着喝，因為會很燙的，稍微放置片刻，感覺不太燙了，再喝!
1、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。
2、苦蕎茶有顯着的健胃消食功效，所以應在飯後飲用。如果飲用者處於飢餓狀態，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重飢餓感，特別是低血糖人士，此時會出現血糖下降的不適症狀，因此需要特別注意。
