黃芪是一種中藥，一般曬乾後切成片狀，可以用來入藥，也可以用來泡茶或者煲湯食用。那麼，黃芪多少錢一斤？黃芪多少錢一斤2018？
黃芪多少錢一斤
目前市面上的黃芪一般價格在30-35元左右一斤。泛市場黃芪行情穩中有升，近期需求量較為平穩，貨源走銷多以小批量走銷為主，偶有大貨成交，但實際成交量一般，市場可供貨源充足，價格小幅回升。目前，黃芪甘肅中條售價19.0元/公斤左右，黃芪統貨售價為21.0元/公斤左右。
黃芪是百姓經常食用的純天然品，民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是説經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人蔘均屬補氣良藥，人蔘偏重於大補元
氣，回陽救逆，常用於虛脱、休克等急症，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經常性的感冒。
現代醫學研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程。黃芪食用方便，可煎湯，煎膏，浸酒，入菜餚等。
黃芪哪裏的好
黃芪商品中，野生品以東北所產三種關芪(卜奎芪、寧古塔芪、正口芪)較佳，尤以卜奎芪為最佳。栽培品以山西渾源所產為最佳。由於野生品較少，優質品現多為栽培品，且多認為栽培品優於野生品。栽培黃芪中山兩所產優於蒙古所產，蒙古所產栽培黃芪又以條勻，空頭小而優於陝西所產，山東所產因其主根短，分岔多而最次。
黃芪怎麼挑選
區分黃芪的好壞首先看顏色，好的黃芪顏色是微微發黃的，並且顏色均勻。顏色有的黃有點白，那是因為黃芪沒有真正成熟就採摘下來了，為了好賣熏製過，不好。第二，腐爛變質的不能很多，一般情況下因為黃芪含一定量的糖分，所以在儲存過程中有少量的變質是正常的，但是如果變質比較多，那就是質量不好了。第三，看質地。好的黃芪應該是不幹不濕為好，就是抓一把用力攥緊，不會碎而且能團在一起但是鬆開手之後自然鬆散，那基本就是好黃芪了。其實還可以嘗味道，但是如果不是對中藥很瞭解或者常年和中藥打交道的人分辨不是很容易，所以就不多説了。以上説的三種方法基本上可以辨別黃芪的好壞了。
