在現實生活中很多人喜歡早餐喝杯豆漿或者牛奶，那麼這兩種東西哪種比較好些呢？對人體健康哪一個更加好呢？接下來就讓我們一起來比一比吧。
你適合喝豆漿還是牛奶？
1、豆漿含有較高的鐵質，對一些缺鐵性貧血患者較為適合。2、豆漿中含有大豆皂、?黃酮?的化合物能調節內分?系統，減輕?性更年期的種種?適症?，因此非常適合更年期的婦人食用。3、豆漿含有大量膳食纖維，能有效地阻止糖的過量吸收，因而能預防糖尿病，且對糖尿病患者也有穩定血糖的幫助。4、豆漿中含有一定量低聚糖，可能引起打嗝、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。5、對於乳糖不耐症的患者來説，可以選擇豆漿來獲得所需的蛋白質。(至於鈣質的攝取問題則可食用其他食物來代替，如海帶、紫菜、髮菜、黑芝麻)。
小知識&小迷思
小迷思:媽媽説多喝牛奶才會長得頭好壯壯，是真的嗎?小知識:我們不可否認的是牛奶確實含有鈣，而骨頭組成的元素也正是鈣，但是事實上鈣的吸收需要維生素D的幫忙，所以在喝牛奶的同時也須注意維生素D的攝取。小迷思:多喝牛奶讓鈣吸收增加，那就多喝牛奶就好啦?小知識:事實上當血鈣濃度上升到一定程度之後，身體的恆定機制為了讓鈣濃度回到正常數值，血鈣就會在腎臟陸續的被排到尿液中，所以身體的鈣濃度是會保持一個恆定的狀態的。小迷思:喝豆漿會得子宮肌瘤嗎?小知識:不會喔~只要適量飲用，並不會造成子宮肌瘤，即便是子宮肌瘤患者，仍然可以適量攝取。因為豆漿中的植物雌激素在人體內有雙向調節作用，即當人體缺少雌激素時，植物雌激素可直接被人體當作雌激素利用，當人體不需要時，植物雌激素可轉化為其他人體需要的營養物質，因此在適量飲用下，並不會造成子宮肌瘤。温馨提示：
沒有絕對不好的食物，只有不對的吃法，誰説豆漿和牛奶不可兼得。比如牛奶含鈣高，但含鐵量低；豆漿含鐵高，但含鈣量低。如果既喝牛奶，又喝豆漿，兩種食物可取長補短，在營養上便可起到互補作用。只要懂得在對的時間選擇對的食品，牛奶和豆漿便可達到加成的功效喔！
