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伏加特多少度 伏特加酒最高度數

食療養生 閲讀(2.07W)

伏加特其實也是白酒的一種,一般白酒的度數比較高,伏加特的酒精度數自然不會很低。那麼,伏加特多少度?伏特加酒最高多少度?

伏加特多少度

一般40度到60度。

伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。

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伏特加酒最高多少度

波蘭的伏特加,有96度。一般波蘭農家自家釀造蒸餾的伏特加也能達到80幾度。進口因為安全需要一般就是40度左右。96度的就是易燃易爆品了。

白酒能買到的最高度數大概有75度左右,酒廠裏蒸餾出來的酒頭據説有80度以上。一般能買到的也就是60度,按國家規定作了這個限制。

伏加特多少度 伏特加酒最高度數 第2張

波蘭的伏特加

世界上最高度數的伏特加是波蘭spirytus rektyfikowany 伏特加。Spirytus Rektyfikowany被西西方人稱之為“生命之水”,釀酒過程是經過了反覆70回以上的蒸餾,到了96%的酒精度數,堪稱世界上最高純度的烈酒。其釀酒原料是優質的穀物和薯類。

伏加特多少度 伏特加酒最高度數 第3張

伏特加怎麼做的

由於伏特加酒精度數特別高,所以很多人開玩笑説伏特加其實就是酒精加水勾兑的。其實,這種酒在釀造的過程中,需要高温蒸餾提取出酒精,然後再用蒸餾水稀釋就可以成為40°以上的伏特加了。所以説伏特加並不是酒精加水勾兑的,而是純天然的糧食蒸餾酒。