孕婦在懷孕初期，身體出現了極大的變化，需要為寶貝補充一些營養物質。下面就為大家介紹，懷孕初期必須補充的這些營養物質是哪些。
孕初期需要的四大營養
孕早期孕婦營養需求一：鈣質
牛奶或者各種豆類都富含鈣質，孕早期的女性會容易出現頭疼、頭暈、嗜睡等早孕反應，這些都是由於缺鈣導致的，所以孕早期營養餐可以多加入一些小魚乾、髮菜或者各種豆類。特別需要注意的是，腹中的胎兒如果缺鈣會導致以後出生後的骨骼和牙齒髮育不良，所以孕早期營養攝入足夠的鈣質非常重要。
孕早期孕婦營養需求二：鐵質
對於女性來説，不管是在懷孕期間還是平時，鐵質都是不可缺少的營養物質。富含鐵質的食物有新鮮蔬菜、動物內臟、禽蛋類、全麥麪包及瘦肉等，孕早期，由於各種妊娠反應容易導致孕婦和胎兒發生缺鐵性貧血，所以孕早期營養餐要多吃富含鐵質的食物。
孕早期孕婦營養需求三：維生素和葉酸
各種維生素以及葉酸都是孕婦非常需要的營養，孕早期，孕婦容易出現噁心、失眠、痙攣等妊娠反應，可以多次寫動物肝臟、酵母等來緩解。多吃新鮮蔬果可以補充人體所需的各種維生素，還可以防止便祕造成子宮後位。
孕早期孕婦營養需求四：碘質
我們都知道，缺碘容易引發大脖子病，而孕婦在懷孕期間，如果缺碘不僅本身會受到很多傷害，嚴重甚至會使得腹中的胎兒出現智力缺陷。所以孕早期營養餐別忘了添加足夠的碘，攝入的量要比平時多50%，即兩百微克左右，這樣才可以保證母子的碘需求。人體一日所需的碘如果用食物來衡量的話相當於兩杯牛奶或者半茶匙的碘鹽。富含碘質的食物有海帶等各種海產品，一般孕婦一週吃一次海帶就可以補充一週所需的碘質。
補碘可以預防胎兒的智力缺陷，所以是孕婦不可缺少的營養物質，代孕期間需要攝入量比平常多30%～100%，大概在175～200微克的碘才能滿足身體的需求一杯我們平時引飲用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半，半茶匙含碘鹽的含碘量就是一日所需，孕期媽媽稍微多吃一些含碘豐富的食物即可，例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品，每週食用一次即可滿足需要。
處於孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾，胃口不佳。這個階段，準媽媽並不用刻意讓自己多吃些什麼，與其每天對着雞鴨魚肉發愁，不如多選擇自己喜歡的食物，以增進食慾。對於油膩、抑制食慾的食物，大可不必勉強吃下去。
孕初期的飲食原則
孕初期是胎兒主要器官發育形成的階段，特別是神經管及主要內臟器官的發育。在這個時期，胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質，尤其是葉酸、鐵、鋅。但是，孕媽媽通常很難確定自己什麼時候懷孕，因此，必須從準備懷孕開始，就要注意補充額外的維生素及礦物質。
首先，胎兒神經管發育的關鍵時期是在懷孕初期第17―30天。此時，若葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經系統發育異常。所以，應從計劃懷孕開始補充葉酸，以有效地預防胎兒神經管畸形。許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜及動物肝腎、豆類、水果、奶製品等都富含葉酸。
懷孕後，孕婦的血容量擴充，鐵的需要量會增加一倍。所以，孕媽媽還應儘早補充鐵，以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。如果不注意鐵質的攝入，就很容易患上缺鐵性貧血，並可能導致胎兒也患上缺鐵性貧血。
此外，充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要，並有助於防止流產及早產。孕初期可根據自己的胃口進食，不必刻意多吃或少吃什麼。少食多餐，能吃就吃，是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期，如進食的嗜好有所改變也不必忌諱，吃些酸的食品可能會增進食慾。
孕婦不可以吃的食物
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痺疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
