豆漿一向都是營養豐富的飲品,那麼孕婦在保胎期間是否可以喝豆漿呢?保胎喝豆漿的話有什麼好處呢?下面我們來一起介紹下吧!
保胎可以喝豆漿.
豆漿有很高的營養價值,它含有豐富的蛋白質,含有人身體所必需的8種氨基酸和維生素B.豆漿是一種價廉質優的液態營養品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%.豆漿可以補充孕婦所需的蛋白質、維生素B等營養素.懷孕早期多喝豆漿的話,對孕婦的子宮和卵巢都是非常有好處的,而且還有一定的保胎作用的,所以説,保胎可以喝豆漿.
孕婦喝豆漿的注意事項弄清楚孕婦喝豆漿的好處之後,咱們還應該稍微瞭解一些,孕婦喝豆漿的注意事項.
1.外頭買的豆漿要煮沸
你會看到外頭買的豆漿上面有泡泡,這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起,也就是説,不能根據泡泡來判斷是不是燒沸的.沒熟的豆漿容易引起中毒,所以孕媽應該把豆漿煮沸之後再喝.
2.豆漿直接喝會比較好
在豆漿中加雞蛋和紅糖,都容易產生沉澱物,容易影響豆漿本身的營養成分,因此,豆漿還是直接喝比較好.
3.豆漿別用保温瓶裝
保温瓶中容易殘留水垢,豆漿裝到保温瓶之後,瓶內的細菌容易大量繁殖,豆漿很容易變酸.因此,豆漿最好別用保温瓶裝.
4.吃點東西再喝豆漿
空腹喝豆漿,豆漿中的蛋白質容易被轉化成熱量,無法被母體充分吸收.喝豆漿時,最好跟麪包、饅頭等澱粉含量豐富的食物同食,這樣可以更好促進營養吸收.
孕期和豆漿對胎兒的好處孕婦以及嬰幼兒需要攝取足夠的優質蛋白質.主要因為蛋白質是腦細胞的主要成分之一,佔腦比重高達30%~35%,在促進語言中樞發育方面起着非常重要的作用.假如孕婦攝取的蛋白質不夠,將導致胎兒大腦發生重大障礙,也會導致乳汁量不足.嬰幼兒蛋白質攝入不足,還會直接影響到腦神經細胞發育.而豆漿的主要成分大豆富含優質蛋白質(含量高達40%),是植物中唯一類似於動物蛋白質的完全蛋白質,而且大豆蛋白不含膽固醇,還可以降低人體血清中的膽固醇,這一點優於動物蛋白.羊水不足的也可以喝?
1. 忌衝入雞蛋
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的.這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收.
2. 不宜空腹飲豆漿
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用.飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收.
3. 忌放紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分.
4. 忌喝未煮熟的豆漿
沒有煮熟的豆漿對人體是有害的.因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀.
