夏至的由來和風俗，夏至，不僅是一個重要的節氣，還是中國最古老的節日之一，由於我國幅員遼闊、南北跨度大，各地自然節律不一，各地的風俗也是不一樣的，下面一起看看夏至的由來和風俗
夏至的由來和風俗1
關於夏至的來歷是什麼
採用土圭測日影確定
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人採用土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束。據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線(北緯23°26')，北半球的.白晝達到最長，且越往北晝越長。
中國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”
麋與鹿雖屬同科，但古人認為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生，所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脱落。
每年公曆6月21日或22日節令交夏至，“夏”是季節，“至”是到來，就是説最炎熱的夏季來到了。
夏至這天太陽到達黃經90度，直射北迴歸線。這是北一半球一年中白晝最長、夜晚最短的一天，所以夏至日又稱日長至。
當日正午用圭表測日影，影長為古尺一尺四寸二分，相當於今天的0.365米，也就是一年中杆影最短的一天。夜晚觀測北斗七星鬥棲正指向午的方向，午在正南，這個階段一般在農曆五月，也叫午月、仲夏。
十二消息卦為姤卦，卦象“姤”表示地下已有陰氣產生，“夏至一陰生”，從這天起陽光照射的時間就要一天比一天短了。
夏至分三候。“初候鹿角解”，這時間鹿角上的粗糙表皮蜕去了。“二候蜩始鳴”，蜩又叫做蟬，俗稱知了。
這個階段，蟬躲在樹蔭裏在“知知”的鳴叫了。
“三候半夏生”，半夏是一種中草藥，這時期開始出苗了，因此時夏季剛好過了一半，因而叫半夏。
夏至的由來和風俗2
立夏節氣的特點是什麼
炎暑將臨、雷雨增多
到了立夏節氣，就標誌着春節氣象逐漸被夏季氣象所取代，到了立夏節氣後，全國大部分地區氣温都回升了，並伴隨有足夠多的降水，充足的光照和適宜的温度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件，因此，立夏節氣的天氣特點十分有利於農作物的生長，也是初夏天氣向酷暑氣象過渡的一個階段。
節氣氣温
在天文學上，立夏表示告別春天，是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是温度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。立夏時節我國南北的氣温差異較大，而且同一地區波動頻繁。全國大部分地區平均氣温在18—20℃上下。
雨水特點
立夏以後，正式進入雨季，雨量和雨日均明顯增多。春生、夏長、秋收、冬藏，夏季是許多農作物旺盛生長的最好季節，充足的光照和適宜的温度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。季風氣候是我國氣候的主要特點，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，高温潮濕多雨，雨熱同期，有利於農作物成長。農作物在夏季進入了茁壯成長階段。
立夏後，華北、西北等地氣温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多風，蒸發強烈，大氣乾燥和土壤乾旱常嚴重影響農作物的正常生長。
立夏節氣的風俗
1、立夏飯
在立夏的時候，會有地區有吃立夏飯的習俗，一般是用豌豆、雷筍、蠶豆、莧菜、香菇丁、鹹肉丁、胡蘿蔔等食材，寓意“五穀豐登”，頗具儀式感。俗話説“千補萬補，不如立夏一補”，其實，在這個時候，吃立夏飯也是有很好的'寓意的，主要是寄託着人們對於健康的期望，是希望自己一年到頭身體健康。
2、立夏蛋
在立夏節氣吃蛋也是江南一帶的習俗，在這一天人們會使用茶葉或核桃殼煮成立夏蛋，民間認為立夏吃蛋能夠強健身體。孩子們則喜歡把煮好的雞蛋用五顏六色的繩子編好掛在胸前，這樣做是有一定的傳説，這樣做的主要目的是為了保佑孩子不得夏熱病。
3、立夏茶
在立夏的時候還會有特定的茶，還有一個名稱叫做七家茶，是江浙一帶立夏的習俗。立夏之日，新茶上市，婦女要聚集七家的茶葉，共同烹飲，還有人説，在立夏只要飲了立夏茶，就可以防止疰夏，讓你健康平安度夏。
4、立夏粥
在立夏的時候，湖南那邊的人還會有喝立夏粥的習慣，立夏時節各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉絲、糯米丸子、紅棗、豬雜、幹筍、紅棗、豌豆、豆芽等十多種食材做輔料，加入大米中熬成香氣四溢的粥。
夏至的由來和風俗3
立夏節氣的由來
在24解其中，每一個節氣都是有自己的含義和由來，它最初是依據“斗轉星移”制定，當北斗七星的斗柄指向東南，為立夏。所謂“立”即開始的意思，立春、立夏、立秋、立冬，分別代表春季、夏季、秋季、冬季的開始和到來。
為了更準確地表述時序特點，古人又根據天氣和物候，將節氣分為“分”、“至”、“啟”、“閉”四組。“分”即春分和秋分，古稱“二分”;“至”即夏至和冬至，古稱“二至”;“啟”是立春和立夏，“閉”則是立秋和立冬，立春、立夏、立秋、立冬，合稱“四立”，這些加起來共為“八節”。
對應節氣中最重要的“八節”，還產生了民俗節日中最重要的`“八節”，即上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕。立夏這個節氣預示着夏天的到來，大家也開始進行避暑，還會有一些相關的養生行為。
立夏節氣的寓意是什麼
人們在立夏時舉行“迎夏”儀式，有對豐收的祈求和美好的寓意。立夏也預示着季節的轉換，表示盛夏時節的正式開始。立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣。太陽到達黃經45度時為立夏，日期為每年公曆的5月5日或5月6日。立夏以後，中國江南地區氣温回升快，降雨量和降雨的天數都會明顯增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
立夏表示告別春天，是夏天的開始。春生、夏長、秋收、冬藏，時至立夏，萬物繁茂。
由於我國幅員遼闊、南北跨度大，各地自然節律不一。
立夏時節，我國只有福州到南嶺一線以南地區進入“綠樹濃陰夏日長，樓台倒影入池塘”真正意義上的夏季;而東北和西北的部分地區這時則剛剛有春天的氣息。若按我國現代氣候學(候平均氣温)的劃分標準，日平均氣温穩定升達22℃以上為夏季開始。
