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立夏的風俗有什麼

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立夏的風俗有什麼,中國文化博大精深,擁有二十四個節氣,其中立夏是更多時候是時令的象徵,按照順序來説,是春季結束後,夏天的第一個節氣,有許多的風俗特點,一起看看立夏的風俗有什麼。

立夏的風俗有什麼1

立夏節氣的風俗活動有什麼

1、立夏蛋

在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的説法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。孩子們脖子上掛着用絲線編成的蛋殼套,裏面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案,相互用力比試,稱為撞蛋。

還有“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,相傳從立夏這天起,天氣晴暖並漸漸炎熱,許多人特別是小孩會有身體疲勞四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。孩子們還會三五成羣,進行鬥蛋遊戲。

2、立夏“秤人”

人們在户外懸秤於大樹下,為小孩和老人稱量體重,以檢驗一年來身體的變化。秤鈎懸一把凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講着吉利話。

其實開始只是通過稱重來了解一個人的身體健康狀況,過胖多瘦的人都會被善意的指出來,對於後來的營養和食材都會起到了一定的指導作用。慢慢地就被大家所認可的流傳下來。

立夏的風俗有什麼
  

3、立夏粥

根據當地史料記載,我國古時每年“立夏”節氣,民間形成了吃粥、等習俗。民間傳説立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災,其實在過去基本上營養都是依靠喝粥來補充的,慢慢的演變而來就有了立夏喝粥的習慣了。

4、立夏面

過去有一個諺語:冬吃混沌夏吃麪,特別是江浙一帶立夏吃麪是很多地區重要的'習俗,民間還有“吃過立夏面,一天長一線”的説法,北方人由於天天都是吃麪,反而對這個節氣吃麪並不是特別的在意。

5、立夏養生

立夏時節,人容易心浮氣躁,所以要立夏以後慢慢地學會養生,養生體現在很多方面,有外界的,比如運動健身,也有內在的,美食,心情調節,對於美食愛好者,對於飲食養生方面也是給出了一些建議。

常吃堅果能夠有效強心護心。常吃乾果、杏仁、山核桃和花生等堅果,都有助於保護心臟。而由於夏季陽氣盛於外,應多以清淡食物為主,如白菜、苦瓜、絲瓜等。

立夏的風俗有什麼2

立夏民間風俗

迎夏儀式:

“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經直立長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。

在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服,配硃色玉佩,連馬匹、車旗都要硃紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的願望。

嘗新活動:

在後世,立夏還有嘗新等節日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。在常熟,嘗新的.食物更為豐盛,有“九葷十三素”之説。

鬥蛋遊戲:

在立夏還要這麼一個習俗,家家户户煮好蛋,用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們便三五成羣,進行鬥蛋遊戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。鬥蛋時蛋頭鬥蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個鬥過去,破者認輸,最後分出高低。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”立夏時節孩子胸前掛上雞蛋便可以消除疰夏的症狀。

立夏的風俗有什麼 第2張
  

立夏“秤人”:

立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或台門裏掛起一杆大木秤,秤鈎懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講着吉利話。

立夏季節的含義

從字面的含義來講,立是代表開始,夏是夏天的意思,它與二十四節氣中的立春、立秋和立冬一樣,反映了季節的更替情況。它的氣候特點就是温度比較高,平均氣温能夠達到22℃,在黃河中下游地區,氣温正好在這一範圍。此節氣時,夏收作物進入生長後期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,故農諺有“立夏看夏”之説。

立夏的風俗有什麼3

立夏吃什麼傳統食物

1、蛋

立夏吃蛋,不僅能經受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。立夏有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋,性平,補氣虛,有安神、養心的功能。

2、立夏茶

為迎接立夏,我國江西一帶還有立夏飲茶的習俗,説是不飲立夏茶,會一夏苦難熬,在立夏的那一天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,説是立夏飲了七家茶,可以保證整個夏天不會犯困。

3、立夏羹

立夏日吃糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸,名“立夏羹”。俗話説“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃個團,一腳跨過河”。立夏前後常有大風出現,名“龍王暴”。立夏日發東風,俗以為有水災,諺謂“立夏東風雨漣漣”。立夏日打雷,日後必多雷雨,諺謂“雷打立夏,三天來一下”。

立夏的風俗有什麼 第3張
  

4、君踏菜

寧波人立夏還有吃君踏菜的傳統,君踏菜是立夏前後上市的一種時令蔬菜,據説吃了君踏菜後夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。

5、麥蠶

立夏節,上海郊縣農民取麥粉和糖製成寸許長的.條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免“疰夏”。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、鹹蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”。

6、腳骨筍

立夏吃“腳骨筍”,是寧波特有的習俗。並不是菜市場現在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,最好是野山筍或者烏筍。吃“腳骨筍”的重點在於形狀,煮之前將筍拍扁,切成4釐米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。