現在減肥的方式有很多，節食減肥一直是女性朋友比較青睞的減肥方式。21天減肥法分為三個階段，每個階段為一週，前兩個階段幾乎都需要進行節食。
21天減肥法瘦的明顯嗎
21天減肥法可以在短時間內快速減肥，不依靠藥物和運動就能瘦掉15斤以上。而21天減肥法是對於全身都是可以起到減脂作用的，其中主要是可以幫助瘦肚子、對於瘦腿、瘦臉也是有一定作用的。
瘦肚子
21天減肥法對於減去肚子上的贅肉是比較有效的，特別是第一階段時期，只喝水或喝蜂蜜水，能夠幫助促進腸胃蠕動，加快清理體內毒素從而排出體外。不僅避免了脂肪在在腹部的堆積，還能減去肚子上的贅肉。
瘦腿
21天減肥法是一種節食方法，由於攝入食物提供的熱量不足以維持身體需求，因此會使得開始消耗身體堆積的脂肪，自然對於減少腿部脂肪也是有作用的。
瘦臉
雖然21天減肥法不是專門的瘦臉方法，但是在經過21天減肥法之後，對於全身都能起到減脂作用，也是可以看見瘦臉效果的；再加上21天減肥法中吃的一些水果或食物是能起到利尿消腫的效果，對於消除臉部浮腫有很好的效果。
21天減肥法的副作用
營養不良
21天減肥法，通過斷食和嚴格控制飲食熱量來減肥，會導致人的營養素攝入不夠。維生素、礦物質、纖維等，都是維持身體健康不可或缺的營養成分。營養不良，會讓減肥難度加大。
體重反彈
低熱量飲食，短期減重的確有效，但如果這種減肥飲食法不能長期堅持下去，那隻要恢復原本的飲食，體重也會隨之反彈，越減越肥。
代謝減緩
人攝入熱量和營養素不夠的時候，肌肉就會開始被分解，而肌肉才是真正的燃脂大户。減少肌肉，也就意味着日常熱量消耗降低，最終導致了減肥後卻成了易胖體質。 精神萎靡 4 低熱量飲食，不能給大腦提供充足的能量和營養素，會導致人出現頭暈、乏力、精神萎靡和情緒低落等症狀。而只有滿足了不間斷的營養供應，才能保證身體功能的正常運作。
第一階段多做瘦臉操 手指併攏，將手掌虎口放於下巴位置，然後由下往上輕壓滑動；臉頰部位，則運用大拇指和食指輕輕壓捏的方式，從鼻翼兩側往耳際方向慢慢滑動按摩；下顎至鎖骨部位，也可在塗抹保養品後，利用手掌從上至下地輕拍滑動，加強下巴和頸部肌膚的彈性和支撐力。
第二階段用咀嚼瘦臉法 因為21天減肥法第二階段可以吃水果蔬菜了，所以可以嘗試用咀嚼瘦臉法來加強瘦臉效果，可以選擇香蕉、蘋果等水果，咀嚼時要注意均勻，左右兩邊臉部都要咀嚼到位。
第三階段用食物瘦臉 由於某些食物本身的功效，是能促進身體循環代謝的功能正常，對於降低臉部浮腫也是有利的。像薏仁能排水，加速新陳代謝；冬瓜也是可以利尿消腫的。所以在第三階段的時候，可以選擇這類食物食用，幫助增加瘦臉效果。
怎樣健康減肥
1、控制食量。健康減肥要營養均衡，但不能營養過剩，所以一定要控制食量。
2、控制脂肪攝入量。肥肉、油炸食品、蛋糕、冰淇淋等脂肪含量高的食物儘量不吃。烹飪時也儘量避免紅燒、油炸等做法。
3、多吃蔬菜。健康減肥要吃足量的蔬菜，可準備小番茄、小黃瓜等蔬菜當加餐食物。
4、每週至少運動150分鐘。每天花30多分鐘進行快步走、跳繩、慢跑、瑜伽等運動能有效減肥。
