生酮飲食減肥法是很多人都想嘗試的一種減肥方法，生酮飲食就是控制減少了碳水化合物的攝入量，是外國很火的一種減肥方式，為了健康着想，還是不建議大家採用生酮飲食減肥。
生酮飲食適合什麼人
1、短期使用生酮飲食對身體有一定的健康效應，可用於因其它身體和醫療情況需要快速減肥的人。
2、並不適合所有人，比如孩子、孕婦、有胃腸功能紊亂、結石、痛風傾向等其它身體狀況的人羣不能用。
4、同時生酮飲食是有一定不良反應的，尿頻、疲勞和頭暈、低血糖、頭痛、便祕等等。
生酮飲食的主要優點是由於脂肪溶解而不損傷肌肉組織而引起的體重迅速減輕。你不需要捱餓，因為這種飲食可以讓你在兩餐之間吃東西，一般來説，沒有必要完全拒絕油炸食品。與大多數飲食不同，生酮不需要拒食鹽，除了調味食品外，還可以恢復電解質平衡。但生酮飲食不適合長時間使用，由於不平衡，不能將其作為生活方式。
生酮飲食可以喝酒嗎
生酮飲食期間可以喝酒，但是注意選碳水化合物低的酒，而一般酒精濃度越高的酒，碳水含量越低，所以選擇威士忌、高梁、伏特加這類比啤酒好，不過還要注意酒量不行，還有脾胃不行，脂肪肝等情況的人，還是不要喝酒了。生酮飲食是控制每天碳水化合物不超過100g，嚴格的是不超過50g，控制在這個範圍喝酒還是有點難度，就別和了。
生酮飲食三大注意
1、控制自己日常飲食的碳水和脂肪比例。
常規飲食所佔膳食卡路里：(碳水：蛋白：脂肪) ≈ (50% : 15 %: 35%)
生酮飲食所佔膳食卡路里：(碳水：蛋白：脂肪) ≈ (5% : 20% : 75%)
剛開始嘗試低碳水飲食的小夥伴，可以先將碳水降低到50g-100g。然後逐漸將攝入的碳水控制在50g以內。
2.餓了就吃，吃飽就停。
不提倡節食，低碳飲食並不是餓肚子，而是不吃碳水含量很高食物。過度節食會導致厭食症和營養不良。然後你會瘦成皮包骨，雖然那樣也很瘦但那就不美了哦!
3.吃水果的時要注意果糖的含量。
果糖是一種單糖，大量存在於水果和蜂蜜中。果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。吃水果的時候儘量不要吃果糖含量高的。
盲目採用生酮飲食減肥很危險
當進行生酮飲食減肥，杜絕了絕大部分碳水化合物時，血糖水平會下降，容易出現頭暈、眼前發黑、出冷汗、乏力等“低血糖反應”。低血糖情況嚴重時甚至會使腦細胞受損，造成不可逆的腦損傷。此外，體內蓄積大量酮體的時候，身體還有可能陷入酮血癥或酮尿症。此時血液有酸化現象，輕者會出現噁心、嘔吐等症狀，重者甚至會發生脱水與休克，危及生命。專家提醒，生酮飲食一定要在醫生指導下進行，自行盲目生酮非常危險。在生酮飲食前要到醫院進行營養學評估，進入生酮飲食階段，要及時進行追蹤複查，所有的飲食計劃由醫生制定。例如北京世紀壇醫院的生酮門診要求每週複查，並根據健康指標隨時調整飲食。生酮門診主要針對更年期肥胖、胖多囊綜合徵，以及腫瘤營養支持病人。專家強調，“生酮是治療，如同‘處方藥’，而不是隨便吃吃的問題，一定要在醫生指導下進行”。
歸根到底，大部分採用生酮飲食的人是為了減肥。如今人們不得不關注自己的腰圍，更多是源於人們喜歡在身材上與人比較，尤其是女人。生酮飲食法最開始是用來治療兒童難治性癲癇的，並不是用來減肥的，當時是高脂肪、低碳水、其他營養素均衡配比的飲食方法。現在用來減脂的生酮飲食法主要強調的是低碳水、高蛋白，總之生酮飲食重要的一點就是要低碳水。有很多人不清楚所謂的低碳水是什麼意思，其實就是少攝入澱粉類物質，也就是主食，不僅指米飯和麪這些，平時吃的土豆、胡蘿蔔和紅薯等碳水化合物含量也是很高的。為什麼少攝入碳水可以減脂呢?七大營養素中葡萄糖是優先的供能的物質，我們攝入的主食進入胃中就會被分解為大量的葡萄糖，給我們身體供能。但是攝入過多，但是我們消耗不掉會怎麼樣呢?自然就是以脂肪的形式儲存在體內啦，於是我們就會日漸豐滿。
生酮飲食就會大量減少主食的攝入，這是身體的主要功能物質會從葡萄糖轉化為脂肪，治療癲癇是會攝入高脂肪的食物。但是減脂我們是不會攝入高脂肪食物的，這時身體就會快速燃脂，體內的脂肪被大量消耗掉，自然就瘦了。但是有些人體質是不適合的，不可以斷主食，比如低血糖嚴重的人等等，減脂一定要在健康的前提下，可以把下午茶甜點換成生酮飲食做法，正餐就不要了。不過這種方法在短期內是很有效的，長期效果就會越來越差，而且對身體也不好，所以建議生酮飲食2周左右就可以了。減脂真的是九分吃一分練，兩週之後就要採用另外一種飲食方式，本篇就不具體講了，畢竟太多，本篇重點還是生酮飲食。
你以為是生酮飲食減的肥?錯!有專家指出，生酮飲食減肥效果好的祕訣，在於天天吃得過於油膩以致參與者們胃口不佳、越吃越少，因此，每天攝入的總能量減少，體重也隨之減少。2003-2011年間發表在SCI雜誌上的10項生酮飲食療效調查報告顯示，參與者們半年內平均減掉了4.8~12.8千克體重。而他們食譜中碳水化合物的熱量佔比控制在11%~18%之間，脂肪在50%～57%。儘管這些研究取得了一定的成效，但如果進行更深入的對比，你也許就不會驚歎於這些成果。將這些參與者們的減肥效果，與使用其他飲食方法(比如舊石器飲食法、地中海飲食法等)的減肥者減重成效進行對比，結果發現，只要能使攝入的總能量降低，各種飲食方法都能讓你變瘦。2018年，《美國新聞與世界報道》對40種飲食模式綜合評價了，評價的緯度有：短期減重的有效性、長期減重的有效性、糖尿病預防或維持的有效性、心血管疾病預防的有效性、易與遵守性、營養完整性、健康風險。結果生酮飲食總體得分1.9 分(總分 5 分)，在 40 種飲食模式中排名倒數第 2。除了綜合排名，專家們還單獨就其減肥效果進行了排名，結果其得分為 2.8 分(總分 5分)，排在第 24 名。另外它的健康得分只有 1.9分，嘗試生酮飲食的第一週你可能會出現肌肉疼痛、頭痛、疲勞、精神模糊等症狀，長期堅持生酮飲食則會增加營養不良、便祕、腎結石、骨質疏鬆等疾病的風險。
