此外，下午四五點是人體處於低潮的時候，很容易感到又累又餓，這時補充一些水果和點心是必要的。不過，水果中的果糖和點心的糖分容易使人發胖，而且會加重睏倦的感覺，單純喝茶又會使飢餓感更甚，所以，在茶中加入水果不失為一個很好的解決方案。一壺喑香縈繞的茶里加入新鮮的水果，既能提神醒腦，振奮精神，又能使味覺得到滿足，不再惦記其他的食物。輕微的飽腹感，有助於度過這個難捱的階段，讓晚餐吃得更加舒適。
低血糖的人喝茶容易引起不適，飲用加入水果的茶，因為有了果糖的補充，不舒服的現象會得到改善。
用於搭配茶的水果最好是新鮮的水果，罐頭水果雖然方便，但在香氣、味道和功效上都是大打折扣的。至於做法，可以直接把水果切片後放入泡好的茶中，這是最簡單的做法。複雜一點的，是用鮮榨的果汁與茶水調和飲用。為了更大限度地提取水果的營養物質，還可以把水果和茶水放入鍋中煮一會兒。
但是煮的時間不宜太長，否則水果的營養就流失了。在種類的選擇上，最常與茶搭配的是水果有檸檬、橙子、獼猴桃、金橘、櫻桃等，這些水果都以富含維生素c而著稱，對美容大有裨益，跟茶搭配之後，功效更佳，是水潤美人的最佳選擇。
