現在正是一年時令水果最多的時候,西瓜、香瓜、龍眼、葡萄等令人目不暇接。但要知道,這些水果也不能亂吃的,其吃法是有講究的,吃對了才能收到良好的養顏功效。
西瓜不宜過量
西瓜性味寒涼,甘甜多汁,清爽解渴,具有清熱解暑、利尿、降血壓的功效,對口渴、暑熱多汗、高血壓等有一定的幫助,是夏天一種很好的解暑之物。西瓜雖好,但是吃西瓜也有講究。西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。雖然西瓜很甜,但90%以上是水分,所以不用擔心吃西瓜導致肥胖,而且西瓜有利尿之效,可以幫助減重。
去桃毛用鹽搓
俗語説:“桃養人杏傷人,李子樹下埋死人。”多吃桃子可以幫助補鐵補血,但是有的人對桃子上的毛過敏,吃前用鹽直接搓桃子的表皮,然後再用水沖洗,能較乾淨地去除桃毛,這樣可以避免吃桃子帶來的消化不良或過敏。
吃葡萄要吐皮
葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液等功效。有的人喜歡連皮一塊吃下去,認為這樣更有營養。雖然增加了一些營養,但葡萄皮含有單寧,不僅會產生澀味,還可能影響消化。所以,吃新鮮葡萄還是吐皮為好。
吃水果要看色
水果基本的營養成分類似,都含有大量的維生素、礦物質和膳食纖維,但不同的水果,營養價值也略有差異,例如桃子和櫻桃補血；棗子和荔枝補維生素C；菠蘿和葡萄健胃；西瓜和香瓜去濕、減肥。因此,每日兩次不同種類的水果,尤其是兩種不同顏色的水果搭配,更具有美容和保健效果
