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歐包和麵包的區別 美味的歐包評測

食療養生 閱讀(2.41W)

麵包是日常生活中不可或缺的美食,歐包也是最近比較流行的一種烘焙食物,很多人好奇歐包究竟跟麵包有何區別,下面介紹歐包和麵包的區別 美味的歐包評測。

歐包和麵包的區別

其實準確來說不是真正的歐包啦,軟歐這個概念大概是國內獨創的。它們的本質呢,其實就是——豐富的內陷+無油無糖的麵包體。卡路里一般比那些花式麵包低,而吃起來口感更豐富~當然如果你傻乎乎的真把它當減肥食品吃,我只能說……你清醒一點......

歐包和麵包的區別 美味的歐包評測

元氣優焙測評

小米貝貝南瓜鷹嘴豆乳酪軟歐·全麥無糖,媽呀,歐包的名字都好長哦!不過收到就覺得,嗯,這個份量對得起它的名字!!請看!

沉甸甸的一個大份是340g,我覺得胃口小的妹子可能要吃三頓。至於我嘛……要不是我收到已經是晚上了,而我好歹之前也說了要減脂,所以意猶未盡極其剋制的只吃了一半,剩下的凍冰箱了。(然後就悲劇了,這個後面再說~)

歐包和麵包的區別 美味的歐包評測 第2張

來,先看看餡料,外面撒了南瓜子,裡面的料足的不得了!從上到下依次是乳酪、南瓜泥、鷹嘴豆。

麵包體是黃色的,因為裡面加了小米。整個感覺就是灰常健康啊哈哈哈~來近距離看一下~口感真的超滿足!麵包體有一點嚼勁,不幹也不甜,配合裡面南瓜的甜糯剛剛好~而且熱量滿低的,200大卡/100g,因為裡面除了乳酪稍微高一點,其他的餡都非常低卡。

推薦指數:五顆星

歐包和麵包的區別 美味的歐包評測 第3張

全麥墨魚辣牛肉毛豆麵包

這款偏貴一些,可能是因為店家寫了全面墨魚。麵包體是這樣黑黑的外面裹了肉鬆,內陷是毛豆和牛肉碎,分為辣味和原味。不太會吃辣的寶寶(例如我)務必選擇原味!!!辣味對我來說是激辣!!!超辣!!另外牛肉有點偏鹹了,我一般就切一塊配別的清淡的一起吃,感覺蠻豐富的嘿嘿~口感的話……恕我忘記了,因為我真的只記得辣,還有肉多!所以打分很主觀,如果我買了原味可能會多給點分……

推薦指數:三星半(喜歡辣和肉的小夥伴請自行增加一星)

歐包和麵包的區別 美味的歐包評測 第4張

紅絲絨芋泥麻薯紫薯奶黃流沙軟歐包·全麥低糖

又是一款我要為它爆燈打call的麵包!!講真,光看名字就知道好吃了吧?!來~感受一下他的致命誘惑!麵包體里加了紅曲粉,表皮撒了芝麻,內陷是一層麻薯,裡面裹著芋泥mix紫薯,裡面還有奶黃流沙!!!天啊……我現在寫這個看著圖就又餓了……

不過我個人覺得奶黃餡可以再減點甜度,做成流沙包那樣鹹甜口會更棒~

推薦指數:五顆星

歐包和麵包的區別 美味的歐包評測 第5張

抹茶紫薯肉鬆麻薯軟歐歐包麵包·低脂無油低糖

這款麵包和餡料的組合呢,其實屬於中規中矩~但是價效比很高,差不多的價格,份量卻快有一斤了!吃起來倒是蠻驚喜的,怎麼說呢,就像見慣了的家常菜如果也能做的好吃那才是不簡單吧哈哈~本來切開的時候覺得麵包組織好像有點粗糙,還有點擔心會翻車,沒想到這家的紫薯泥太優秀了!整體吃起來就是溼潤又有嚼勁~

歐包和麵包的區別 美味的歐包評測 第6張

肉鬆也很香,不是粉粉的那種,總得來說水準不錯!

歐包和麵包的區別 美味的歐包評測 第7張

推薦指數:四星半

好啦,今天的歐包測評就到這裡了,雖然只寫了四個,因為……真的好飽啊……嗝~其實還有兩家的,但是都灰常的一般般,而且也沒啥特色,所以就不安利給大家了~

最後說一下哈,這種大大的歐包一次吃不完的話記得一定要切塊!冷凍!儲存。切塊真的很重要……我第一個寫的那款,就是因為我想都吃了一半了嘛,不用再切了吧,直接扔進去冷凍了。過了兩天回家,餓得要死,拿出來放烤箱回溫。五分鐘,外面軟了,裡面是冰的……再過五分鐘,外面脆了,裡面還是冰的……再過五分鐘,外面快烤成披薩邊了,裡面依然是冰的……很絕望……