不少人洗碗,都用水與碗泡一泡,一泡就是一上午或者一下午,這樣的做法對嗎?洗碗到底怎麼洗才幹淨呢?
洗碗有什麼小技巧
1、把碗盤中的一些食物殘渣用抹布或者是紙巾擦掉,一些比較重油污食物碗盤用清水先衝去大部分油污,這樣碗會比較容易清洗。
2、戴上橡膠手套,在洗碗槽中放入適量水,洗潔精稀釋之後把要洗的碗房放入水中。
3、用洗碗布蘸取洗潔精溶液清洗碗盤,先把碗的內部清洗乾淨,再將碗側碗底也用洗碗布擦洗乾淨,這些地方很容易藏污納垢。對於一些比較頑固不易清洗的污漬,可以在水中多浸泡一會兒再洗。
提示:如果有熱水,可以用熱水洗碗,更容易將碗盤的油污清洗乾淨。
4、把洗好的碗用清水沖洗乾淨,用手摸一摸碗的表面,感覺碗麪不粘手、不打滑,那碗就洗乾淨了。
5、最後將碗內的水瀝乾就好了。
洗碗怎麼洗才幹淨
1、用麪粉去油
洗碗前倒入少量麪粉到洗碗水中,麪粉有吸附油脂的作用,會吸附其中的油脂,待油脂吸附完全後,用清水沖刷一遍即可。
如果碗碟實在油膩,可以將少量麪粉(所以説麪粉過期了先別扔哦)倒在油碗中,讓麪粉吸淨油脂後颳去即可。
2、加點檸檬
在洗碗水中加點檸檬片,可以給碗碟帶來自然清香,還可以擦除碗碟上的油漬。如果碗碟沒有特別油膩,可以用這個方法試試,用水量減半!
3、淘米水洗碗
淘米水呈鹼性,其中含有澱粉等吸油分的物質,去油污力強,而且不含化學物質,用淘米水洗碗碟,比洗潔精好太多了!
4、用鹽洗碗
為什麼用鹽洗碗會洗得很乾淨?因為鹽可以消毒、殺菌,去除油漬、污漬,效果很乾淨。可以用鹽擦洗碗壁,可以簡單地把碗壁上粘附的髒東西擦除,然後用清水沖洗即可。
5、洗碗順序很重要
洗碗順序很重要,把碗碟殘渣倒掉後,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的飯碗或湯碗,最後再洗有油的盤子。
6、洗滌劑要適
不是洗滌劑越多就越能將污漬清洗乾淨。洗滌劑用量過多,不僅傷手,而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中。另外,碗碟用洗滌劑洗淨後,要記得在流動的水下用手再將碗碟擦洗一遍。
7、焦鍋先浸泡
如果鍋糊掉了,就先放進些温水泡一泡,再刷洗乾淨。如果刷不掉,就將醋和水倒入鍋內煮沸後熄火加入兩勺小蘇打,等小蘇打氣泡消失後輕輕刷洗乾淨即可。如果還有殘留的焦底,就加一勺小蘇打滴幾滴水攪成糊狀後刷洗乾淨。
正確的洗碗順序
1.洗碗前要把碗裏的殘渣倒乾淨
2.先洗杯子或碟子
3.再洗筷子勺子和油比較少的飯碗
4.最後洗油污較多的盤子
瓷碗怎麼選擇
1.根據自己的喜好挑選造型美觀,新穎別緻的瓷碗。
2.用碗邊互相輕撞,聲音愈清脆表示愈堅硬。
3.瓷碗以大小適中、花色悦目上、形狀規整為佳品。
4.素色,花色過濃和不規整的為中品或下品。
5.瓷碗內外邊緣及碗內底部平滑光潔者為佳品,容易去污洗淨。
6.粗糙瓷碗內底部有粗糙紋路,這種碗難洗淨,並沾有大量細菌。以不購粗糙瓷碗為好。
7.要注意瓷碗外觀是否有疙瘩、氣泡、波紋、線條、擦傷、變形等現象。