春天，禽流感的突發期。很多家庭為了預防禽流感，不敢吃雞蛋或是雞鴨豬肉等葷食。其實，禽流感做好日常預防措施是可以避免感染的，那麼具體要怎樣預防禽流感呢？預防禽流感的食物又有哪些呢？一起了解一下吧。
怎樣預防禽流感
由於沒有相應疫苗，而春季又是急性呼吸道疾病的高發期，因此，健康的生活方式對預防疾病非常重要。平時應加強體育鍛煉，避免過度勞累，不吸煙。
1、避免去暴發禽流感的地區。
2、發現禽流感疫情時，應儘量避免與禽類接觸，接觸禽畜後切記要用洗手液及清水徹底洗淨雙手。
3、對雞肉等食物應徹底煮熟。
4、保持室內空氣流通，儘量少去空氣不流通場所。
5、注意個人衞生，打噴嚏或咳嗽時應掩住口鼻。
6、保持室內清潔，使用可清洗的地墊，避免使用難以清理的地毯。
如何預防禽流感
1、多食用含有維生素C的食品補充營養，加強體育鍛煉，早睡早起，保證睡眠質量。通過一系列的措施來提高自身的抵抗力，來抵抗各種傳染病菌的侵襲。
2、既然禽流感的傳染源是禽類。因此，我們就要避免與禽類接觸，特別是禽類的分泌物和排泄物，不捕捉、餵食禽類，包括餵食廣場鴿子等。如不可避免要與禽類接觸，必須帶上手套、口罩後再進行操作。
3、勤洗手，洗手要用洗手液，接觸禽類後要用消毒液，雙手交叉，活水洗手。同時，家中及工作場所要開窗通風，保持室內空氣流通。
4、遠離密集人羣。人禽流感的主要傳播途徑是呼吸道傳播。因此，要避免去人羣密集且不通風的場所，如地下商場、夜店、KTV等場所，以避免交叉傳染。
5、不食用病、死的禽類，烹食禽類包括禽蛋類製品一定要100度以上高温煮熟後方能食用，不可貪圖美味半生不熟就入口。
6、及時就醫。當發現家中親人或自身有高燒，頭痛、感冒、咳嗽等人禽流感疑似症狀時，要及時去醫院就醫，以免延誤病情。
哪些食物可以預防禽流感
1、大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟、調節血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。營養學專家發現，大蒜提取液有抗腫瘤的作用，建議每日生吃大蒜3—5克。
2、蘆薈：蘆薈與金香、大蒜、洋葱、野百合一樣屬於百合科多年生草本植物，主要生長在乾燥炎熱的地區，具有極強的生命力，可清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌，增強免疫力，還可護胃保肝和護膚美容。
3、香菇：提高機體免疫功能，香菇多糖可提高腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性;
4、番茄：含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。同時研究得出，番茄內含有可產生維生素A的類胡蘿蔔素，主要是α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。一段時間攝取番茄汁，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到增強。
5、新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。
6、新鮮蜂王漿：含有王漿酸和抗菌活性物質，具有很強殺菌、抑菌作用，有效提高和增強人體免疫功能。
