卵磷脂是人體重要的營養素之一，可以修護腦細胞，可以美容，還可以緩解糖尿病心腦血管等等問題，可謂是功效繁多，那麼，長期吃什麼危害？
卵磷脂可以長期吃嗎
不建議長期服用
合理膳食比服用營養品重要，這是肯定的。但是在合理膳食的基礎上服用一些膳食補充劑有助於促進營養平衡。魚油事宜高血脂和血栓患者，但是過量服用對身體也會有影響。
過量服用卵磷脂可以引起噁心、腹痛、腹瀉、頭痛、呼吸困難、氣喘、嘔吐和頭昏眼花等副作用，還可以造成輕度的消化不良和稀便，還有引起體重大幅度增加的現象。失去食慾也是卵磷脂最常見的副作用之一。此外，過量消費卵磷脂還會引起一些人血壓降低和口臭等。其他一些副作用還包括了咳嗽、打噴嚏、流鼻水、喉嚨腫脹、多汗、過敏性休克等等。
卵磷脂經常用於血管堵塞等，但是千萬要記住不可過量服用，因為攝入過多的話，會增加膽固醇，這樣對腦血管的堵塞是有影響的，還是不要長期服用為好。
注意事項
保健品畢竟不是必需品，我們可以根據自己的實際情況選擇使用大豆卵磷脂。我們在生活當中可以多吃一些豆製品對我們人體來説是比較有好處的。
1）推薦人羣：學生、知識分子
卵磷脂能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率。
2）推薦人羣：青春期人羣
青春期性腺分泌旺盛，痤瘡易發生。攝取卵磷脂可以促進皮膚細胞新陳代謝，使皮膚細嫩、抵抗異物侵害，使性激素正常分泌，避免產生痤瘡。
3）推薦人羣：中老年人
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。
服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預防和治療動脈硬化症（高血壓、心肌梗塞、腦溢血）。還能修復受損傷的腦細胞，預防老年性痴呆症的發生。
4）推薦人羣：長期飲酒、營養過剩及脂肪肝患者
卵磷脂不但可以預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生，同時，磷脂可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化並有助於肝功能的恢復。每日服用10-15克卵磷脂，3-5個月後，血脂指標可恢復到正常水平。
5）推薦人羣：糖尿病患者
每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復速度是相當明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等併發症患者，更為有效。
6）推薦人羣：膽結石患者
卵磷脂可以將多餘的膽固醇分解、消化及吸收，從而使膽汁中的膽固醇保持液體狀。如果每天攝取一定量的卵磷脂可以有效地防止膽結石的形成，並對已形成的膽結石也能起到化解的作用。
7）推薦人羣：愛美的女士
卵磷脂是一種天然解毒劑，能分解體內的毒素。通過增加血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營養，使皮膚變得光滑柔潤。
8）推薦人羣：便祕人羣
卵磷脂可以促進腸胃血液循環及腸胃蠕動，有助於預防及改善便祕。
9）推薦人羣：吸煙者
吸煙者的肺部卵磷脂的含量只相當於不吸煙者的1/7。卵磷脂具有很好的親水性，能使肺泡保持濕潤，從而提高機體氧氣的攝入量。吸煙者一般肺泡乾燥，攝氧不足，所以應當多補充卵磷脂。
10）推薦人羣：孕媽媽
嬰幼兒時期是大腦形成發育最關鍵時期，卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。為了促進胎兒腦細胞能健康發育，孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。
11）推薦人羣：神經衰弱者
經常補充卵磷脂，可使大腦神經及時得到營養補充，保持健康的工作狀態，利於消除疲勞，激化腦細胞，改善因神經緊張而引起的急躁、易怒、失眠等症。
12）推薦人羣：更年期人羣
卵磷脂具有營養和安定神經、調節內分泌，增強代謝功能的作用，達到防治更年期障礙的目的。
13）推薦人羣：減肥、健美人羣
卵磷脂有強大的乳化作用，使脂肪溶解，氧化分解，達到減肥作用，又無負作用，同時促進性腺功能，可使乳房增大，胸肌發達。男女都能達到健美的作用。
14）推薦人羣：視力易疲勞者
卵磷脂可以提高視網膜感光的敏感性和彈性，防止弱視的發生，促進視覺的高分辯度和真實性，卵磷脂是神經的組成部分，可提高神經的活力，保證了視力不疲勞。
