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一斤白酒等於多少啤酒 一斤白酒量等於多少啤酒

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白酒和啤酒都是常見的酒類,不過兩者在究竟度數上差別較大,因此,大家一次喝白酒的量要比啤酒少。那麼,一斤白酒等於多少啤酒?一斤白酒量等於多少啤酒?

一斤白酒等於多少啤酒

如果只是酒精含量的話,最正宗的56度的紅星二鍋頭和燕京的<10度的清爽型啤酒,一瓶二鍋頭相當於5瓶半,幾乎是6瓶啤酒。 但是實際喝起來,因為啤酒度數低,含水量高,所以很多情況下很容易被排泄出去。白酒度數高,且水分含量少,容易被吸收。

一斤白酒等於多少啤酒 一斤白酒量等於多少啤酒

酒精度數

看白酒和啤酒的酒精度了。

酒的度數:酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。

表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算。 

西方國家常用proof表示酒精含量,規定200proof為酒精含量為100%的酒。如100proof的酒則是含酒精50%。 

一斤白酒等於多少啤酒 一斤白酒量等於多少啤酒 第2張

啤酒的度數

啤酒的度數則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。 

啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的,由此可知,酒精度低於12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。 

一斤白酒等於多少啤酒 一斤白酒量等於多少啤酒 第3張

白酒的度數

啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,白酒的度數是其酒精含量,而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度.酒的度數 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨温度高低有所增減的。我國規定是在温度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少.。