銀耳和紅棗都是對人身體很好的補品，熬成濃稠的甜湯，簡直就是天然的膠原蛋白！關於，早上空腹喝銀耳紅棗湯好嗎？早上喝銀耳紅棗湯有什麼好處？本站小編來為您一一解答！
早上空腹喝銀耳紅棗好嗎
銀耳性寒，一般需要搭配主食共同服用，所以是不建議早晨起來空腹喝下銀耳湯的。可以先吃一點早晨嘴服用銀耳湯，一般晚上也不建議喝銀耳湯。煮好的銀耳湯也不要過夜，以免造成腹瀉。
早上喝銀耳紅棗湯有好處嗎
銀耳紅棗湯早晨喝為最佳時候，並且銀耳，百合，蓮子，紅棗，冰糖一起熬湯可以有安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏的功效的。注意月經期間不可以喝銀耳湯的！銀耳具有植物性膠原蛋白，鈣質含量也高，吃了會使皮膚狀態變好，而且銀耳可防止出血，紅棗有補氣的作用。早晨是胃經旺盛的時候，正是健脾益胃的好時機！
銀耳紅棗湯的做法
1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是説短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過彆着急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜，所以偶放的很少。5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊！注意幹銀耳和泡發後的體積差別很大，如果不是特別喜歡吃銀耳的話，泡的時候千萬別貪多。
