紅酒是用葡萄釀造的，不僅口感豐富，還能開胃健脾，具有多種維生素和微量元素，強身健體的保健酒，對於一些疾病的預防很有好處，下面本站小編帶大家來看一下紅酒新世界和舊世界的區別。
紅酒新世界和舊世界的區別
（1）新世界
新世界陣營就是歐洲以外的紅酒生產國，包含美國、澳洲、新西蘭、智利、南非等。這些國家的紅酒普遍濃郁度較低，但具有豐厚的果味，而且簡單易懂，香氣奔放，更適合新人飲用。
（2）舊世界
舊世界指的就是歐洲傳統國家，包含法國，意大利，西班牙，葡萄牙及德國等，這些國家的紅酒比較精緻、優雅，酒精濃度比較低，而紅酒的香氣和層次更加複雜，酸度較大，在飲用時需要有一定的紅酒品鑑能力方能嚐出其中精髓。
紅酒新世界和舊世界哪個好
新舊兩陣營本身並無優劣之分，從風味到口感的側重點不同，在選擇時依據個人喜好而定：喜歡簡單果味、香氣奔放、簡單易懂的紅酒，就選新世界陣營；而喜歡香氣和層次更加精緻複雜的紅酒，就選舊世界陣營。
紅酒新世界和舊世界怎麼區分
1、以地理區分
葡萄酒釀酒技術起源於中東地區，其後傳入歐洲併發揚光大，數個世紀之後再經由航海、殖民傳播至世界各地，葡萄酒也因此有了新世界與舊世界之分。
2、以風格區分
大多數情況下，新世界葡萄酒與舊世界葡萄酒的風格區別明顯，這是因為他們在釀酒傳統上、在土壤和氣候(風土)上都有顯着的不同。
紅酒和葡萄酒的區別
在中國，人們一般把“紅酒”直接等同於葡萄酒，並不一定特指紅葡萄酒。然而從科學的角度來説，葡萄酒按照酒液顏色來分的話，可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，“紅酒”從字面意義上來看，應該只是指代紅葡萄酒而已。
